Prajitura cu branza de vaci dupa aceasta reteta se dovedeste a fi si mai frageda, topindu-se in gura, cu o crusta crocanta si un centru aerisit😌😋 # fursecuri de revelion # reteta simpla # fursecuri
Ingrediente: brânză de vaci în brichetă, margarină, ou, făină, sifon, stins 2 linguri. oțet, vanilină, zahăr - pentru scufundare
Metoda de gatire:
Amesteca branza de vaci, vanilina, ou si margarina (poti folosi unt).
Cerneți făina, stingeți sifonul în făină. Aluatul trebuie să fie moale, nu lipicios (dacă este necesar, adăugați mai multă făină).
Pune aluatul finit la frigider pentru 30-60 de minute.
Se presară făină pe masă, se întinde aluatul răcit cu o grosime de 0,5 cm.
Tăiați fursecurile de orice formă și dimensiune, turnați zahăr într-o farfurie și înmuiați fursecurile pe o parte (apăsați ușor pentru ca zahărul să se lipească); sau înmuiați cercul decupat în zahăr, îndoiți-l în jumătate, din nou în jumătate și scufundați-l din nou în zahăr, apăsând-l pentru a face sărutări de caș💋
Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru aproximativ 15 minute pana se rumenesc.
TOTUL ESTE GATA! Pofta buna si ora ceaiului