Cartofi de sărbătoare la cuptor. Aceasta este exact aceeași rețetă pe care se spune, cu cât mai simplă, cu atât mai gustoasă. Există doar 2 ingrediente principale și, drept urmare, cartofii aurii și fragezi de pe masa festivă pot fi gătiți în porții.
***************************
Reţetă:
cartofi - 1 kg
sare -1 linguriță
unt -80g
E simplu. Curatam cartofii, greutatea cartofilor curatati este de 1 kg, acum turnam apa in tigaie, aducem la fiert si punem cartofii in apa, adaugam 1 lingura. sare.
Pe măsură ce fierbe, se fierbe exact 3 minute, se scurg cartofii, se lasă să se răcească puțin 5 minute și se taie felii.
Topiți 80 de grame de unt.
Luam o tava potrivita, eu am diametrul de 28 cm, ungem cu unt, punem cartofii intr-una strat, se unge cu unt, se pune pe al doilea, se adauga putina sare si se mai pune un strat de cartofi si se unge ulei.
Dăm la cuptor și gătim până la o culoare aurie frumoasă la 200 de grade timp de 30-40 de minute, ghidați-vă de pregătire.
Cartofii sunt gata, se pot servi cu carne, peste.
După cum am spus, puteți găti în porții
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos:
Vă recomand să vă uitați la această rețetă de cartofi.