Cotlet „din nimic”, care se gătesc rapid - literalmente în doar 15 minute. Și costul gătirii acestor cotlet este de 50 de ruble, probabil. Cotlet delicioase, la buget, pe care nimeni nu le va refuza, asta va garantez.
Preparare:
Pentru aceste cotlet, de obicei iau resturile din piureul de cartofi de ieri. Puteți lua pur și simplu cartofi fierți și pasați până se face piure. Avem nevoie de aproximativ 250 g de cartofi.
Adăugați 8-10 cuburi mici de bastoane de crab la cartofi. Se pun 50g branza ras si 1 ou, se adauga ceapa verde. Verzi - opțional, puteți face fără ea.
Dacă este necesar, sare și piper.
Se amestecă totul bine până se omogenizează. Formați cotlet cu mâinile umede, rulați prin făină sau pesmet și prăjiți până se rumenesc pe ambele părți.
Cotletele se prajesc foarte repede, cam 3-4 minute pe fiecare parte. Le servim calde, in timp ce branza se topeste si se intind, dar sunt bune si la rece.
Delicios, simplu, rapid și ieftin. Și se dovedesc a fi foarte satisfăcătoare. In general, recomand reteta!
Ingrediente:
cartofi fierti sau piure (nu lichid) -250g
brânză - 50 g
bastoane de crab - 8-10 bucăți
ouă - 1 buc
sare
condimente
făină sau pesmet
ulei vegetal
* verdeturi optional
Pofta buna, dragii mei!
Citeste si:
Dacă vă place rețeta de cotlet de cartofi, bastoane de crab și brânză, vă rugăm să vă placă. Aboneaza-te si la canal pentru a nu rata noi retete si articole. Mulțumiri!