În această salată totul este de la „Olivier”, vom găti doar în straturi. Și vom face stratul superior de morcovi și vom decora sub formă de chip de tigru. Prin urmare, morcovii sunt necesari în mod decent.
Ingrediente:
cârnați fierți fără grăsime
cartof
morcov
ouă
castraveți proaspeți
mazăre conservată
ceapă
sare
piper
maioneză
măsline pentru decor
Cum să gătească:
1. Se fierb morcovii, cartofii și ouăle.
Răciți și curățați totul. Lăsați 2 morcovi fierți medii și un ou pentru ornat. Tăiați toate celelalte ingrediente în cuburi mici și amestecați cu maioneza în boluri diferite, asezonați cu sare și piper.
2. Este indicat sa folositi ceapa murata, astfel salata isi va capata coaja.
3. Rade castravetele. Tăiați cârnații în cuburi.
4. Așezați salata în straturi pe o farfurie plată: cartofi, ceapă, cârnați, castraveți, ouă, mazăre verde și mulți morcovi ras. În plus, fiecare strat poate fi uns cu maioneză sau acoperit cu ea sub formă de plasă pentru suculent.
5. Decorați fața unui tigru din ouă, măsline, bucăți de castraveți și cârnați, dându-i o mare asemănare.
Sunt multe variante, de fiecare data iese diferit, chiar daca pregatesti des o astfel de salata.
Sfat: in aceasta forma puteti servi "mimoza", salata cu pui si orez, si multe alte salate.
Deoarece această rețetă este doar o idee de decor.
Ți-a plăcut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre tot”
Nu-ți este greu, dar sunt mulțumit!
Mulțumesc că ai citit până la sfârșit!