Gustări foarte simple și ușoare cu brânză pe masa festivă. Aceste tartine arată luminoase și festive la orice sărbătoare. Sunt grozave pentru o masă tip bufet. De asemenea, o astfel de farfurie de tartine cu branza poate fi servita cu vin, va fi gustarea perfecta!
Astfel de tartine festive se prepară foarte rapid și ușor. Nu veți petrece mai mult de 10 minute pentru pregătirea fiecăruia dintre cele trei tipuri. Folosesc trei tipuri diferite de brânză pentru a face aceste gustări, așa că fiecare va găsi cu siguranță o gustare pe placul său.
Profită de o idee atât de ușoară de gustări simple și delicioase pe masa festivă. Aceasta este întotdeauna o opțiune câștigătoare: pentru ziua de naștere, Anul Nou și evenimente corporative!
Ingrediente:
1. Canape cu branza si struguri verzi
- brânză rusească - 200 g
- struguri verzi (Kishmish) - 1 ramură
2. Canape cu rosii
- Brânză Camembert - 1 buc.
- Roșii cherry - 3-4 buc.
3. Tartine de branza cu struguri roz
- Brânză regală - 200 g
- struguri roz - 1 crenguță
Reteta pas cu pas
1. Mai întâi, tăiați 200 g de brânză rusească în felii de aproximativ un centimetru și jumătate grosime, apoi tăiați feliile rezultate în cuburi.
Punem struguri pe fiecare cub de branza. Strapungem totul de sus cu o scobitoare. Eu folosesc stafide verzi.
2. Folosind această metodă, pregătim toate tartinele. Din 200 g de brânză am luat 30 de tartine. Totul depinde de ce dimensiune tăiați cuburile de brânză.
3. Al doilea este să faci tartine cu brânză camembert. Tăiați capul de brânză în 4 părți egale. Apoi tăiem fiecare sfert în încă 3 sau 4 părți. L-am tăiat în trei bucăți.
4. Tăiați roșiile cherry în jumătate și apoi înjumătățiți din nou fiecare jumătate. Dacă roșiile sunt foarte mici, pot fi tăiate doar în 2 bucăți.
Împăturim tartinele.
Luăm o bucată de brânză, punem pe ea un sfert de roșie. Strapungem totul cu o scobitoare. Așa pregătim toate tartinele. Un cap de brânză Camembert face 12 sau 16 tartine, în funcție de câte bucăți tăiați brânza.
5. Gătirea celei de-a treia versiuni a tartinelor.
Tăiați 200 g de porcărie regală în felii de aproximativ un centimetru și jumătate grosime, apoi tăiați farfuriile rezultate în cuburi. Punem cate un struguri roz pe fiecare bucata de branza. Strapungem totul cu o scobitoare. Așa pregătim toate tartinele.
6. Toate gustările au fost pregătite, acum luăm un vas mare plat și expunem frumos tartinele pe el. Diametrul vasului meu este de 25 cm.
Pe o treime din farfurie se aseaza primele tartine cu struguri verzi. Pentru a doua treime a preparatului facem tartine cu branza camembert si rosii. Și restul tartinelor le facem cu brânză regală și struguri de trandafiri.
Farfuria de tartine cu brânză s-a dovedit a fi strălucitoare și frumoasă. Fiecare tip de gustare este delicioasă în felul său. Strugurii se potrivesc bine cu orice fel de brânză, precum și cu pomorii. Astfel de tartine arată întotdeauna elegante și festive și se prepară foarte repede și ușor. Puteți să le gătiți în siguranță pentru o masă festivă și să vă bucurați oaspeții cu o gustare atât de delicioasă.
Reteta video
Reteta este preluata de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com