Salată delicioasă făcută din ingrediente simple. Salata se prepară simplu și rapid, cu siguranță te va încânta pe tine și pe invitații tăi cu gustul ei!
Salutare tuturor! Numele meu este Natalia și mă bucur să vă urez bun venit pe canalul meu Tasty Simply Fast!
Astăzi vreau să vă invit să pregătiți salata Minutka. Salata se numește „Minutka” pentru că se prepară literalmente în câteva minute.
În același timp, salata se dovedește a fi foarte gustoasă, originală și va decora perfect orice masă festivă!
Puteți urmări o rețetă video pas cu pas în videoclipul meu de mai jos.
Sa gatim
Tăiați 6 foi mari de varză chinezească în bucăți mici. Transferați varza tocată în bolul de salată.
Tăiați două fileuri de pui afumate în bucăți mici. Dacă doriți, puteți lua orice carne care vă place pentru salată. Adăugați carnea în varză.
Taiem si castravetii murati in bucatele mici. Eu folosesc 1 borcan de 720 ml de castraveți murați. Greutatea netă a castraveților este de 330 de grame.
Tăiați o ceapă roșie de mărime medie în bucăți mici. Lăsăm puțină ceapă să ornam salata deasupra, transferăm restul de ceapă în bolul de salată.
Tocați mărunt penele de mărar. Poti lua cantitatea de marar dupa bunul plac, eu folosesc 10 grame de marar. Lasam putin marar pentru a orna salata, transferam restul de marar in salatiera.
Sarați salata după gust, piperați și adăugați condimentele preferate. adaug 1 lingura. o lingură de condimente uscate, care constă dintr-un amestec de morcovi uscați, pătrunjel, ceapă și turmeric.
Condimentam salata cu maioneza. Îmi place să amestec, iar salata o îmbrac cu 3 linguri pline. linguri de maioneză și 3 linguri pline. linguri de iaurt natural gros.
Pentru un decor festiv al salatei punem pe farfurie un inel despicat si o folie de acetat. Punem salata într-un inel și o nivelăm.
Presărați salata cu chipsuri de cartofi în formă de cartofi prăjiți deasupra. Vă puteți face singuri cartofi prăjiți dacă doriți. Folosesc chipsuri, cu chipsuri iese și rapid și delicios.
Întindeți chipsurile de cartofi peste marginea salatei.
Îndepărtăm inelul și filmul de acetat.
Lângă chipsuri, întindeți în cerc varza chinezească tocată mărunt.
Puneti niste ceapa rosie tocata marunt in mijlocul salatei.
Se presară chiar centrul cu mărar. De asemenea, presară ușor mărar peste joncțiunea dintre chipsuri și varză.
Folosind o furculiță, stropiți partea de salată cu mărar.
Salata este delicioasă și originală, ție și oaspeților tăi cu siguranță o să-ți placă.
Ingredientele sunt concepute pentru o salată cu un diametru de 18 cm, o înălțime de 5 cm și o greutate de 1300 de grame.
- 420 grame (2 buc) file de pui afumat (sau orice carne la alegere)
- 300 de grame (6 frunze) de varză chinezească
- 330 de grame (1 cutie de 720 ml) castraveți murați
- 50 de grame (1 buc. mediu) ceapa rosie
- 10 grame de pene de mărar
- 50 de grame de cartofi prăjiți (sau cartofi prăjiți).
- 130 de grame de maioneză
- 120 de grame de iaurt natural gros
- sare + piper negru + condimente - după gust
Daca alegi salate delicioase si usor de preparat pentru masa festiva, atunci iti recomand sa fii atenta si la alte salate de pe canalul meu.