- Toate aceste condimente de magazinul tău - fuuu, iată-mă dintr-un uzbec din piață, sunt condimente!
- O, nu poți cumpăra mirodenii bune în Rusia, trebuie să aduci totul din străinătate!
- Ce e pe piețele tale, doar praf, trebuie să-l iei din magazin, dar scump!
Asemenea comentarii nu, nu, și se strecoară sub publicațiile mele. Adevărat, ei conviețuiesc cu alții, în care jur că piper alb) a menționat doar câteva dintre ele ori) - scump, roz - în general pentru snobii moscoviți, cimbru cu cimbru - intrigile dușmanilor rușilor bucatarii...
Am scris deja, dar o voi mai spune: odată nici nu credeam că mâncarea este atât de scandaloasă. Ei bine, nu m-am gândit niciodată că a discuta despre mâncare este o modalitate de auto-exprimare (sau, mai degrabă, de a-ți exprima răul caracter și starea de spirit), precum și o oportunitate de a demonstra că „Nu sunt ca ceilalți, sunt mult mai rece.”
Dar să revenim la berbecii noștri, sau mai bine zis, la mirodenii.
Sincer, le cumpăr fără să mă gândesc cu adevărat de unde le iau. Dacă în magazin - îl pot lua în magazin, dacă în piață - îl pot lua în piață.
Da, un produs suspect de ieftin (mai ales dacă există mult la prețul său) - nu îl voi duce nicăieri. Chiar și cea mai comună boia de ardei, care acum nu aparține condimentelor scumpe. Pur și simplu pentru că condimentele ieftine sunt adesea ieftine, nu pentru că producătorul (sau mai degrabă ambalatorul) este așa amabil, ci pentru că cum ar putea apărea probleme cu depozitarea, iar acum, aroma a fost adăugată la aroma condimentului în sine mucegaiul. Apropo, boia de ardei, care miroase a preș umed, este un lucru destul de obișnuit, atât în pungi din magazin, cât și în piață - dintr-o pungă.
Tratez și amestecurile de condimente cu calm, fără evlavie. Chiar daca sunt vanduti de un vanzator foarte in varsta si foarte viclean, parca de un portal transferat la noi din piata Alai.
Sunt mai mult ca sigur - condimentele pe care le are si cele din magazin, ambalate in pungi, vor fi aceleasi. Vânzătorii din piețe nu au niciun „amestec după rețete de familie” – pentru că sunt împachetate cu condimente... Da, practic în același loc cu directorii de achiziții ai fabricilor implicate în ambalare.
Adică de la furnizori angro. Și mirodeniile sunt importate cu ridicata mare, fie în Rusia, fie în alt loc, de la producătorii aceluiași ...
Deci diferența, de fapt, în ceea ce privește depozitarea și ambalarea - nu mai mult.
Ce crezi?