Nu contează ce vreme este în afara ferestrei sau perioada anului, sărbătorile se petrec în fiecare casă în mod regulat. Și toate gazdele dinaintea sărbătorii încep să se gândească cu atenție la meniu pentru a pregăti o mulțime de gusturi și neobișnuite. Orice ar veni, dar salatele sunt întotdeauna pe primul loc. Te-ai săturat de „Olivier” și „Haina de blană”?
Iată o adevărată descoperire, nu o salată!
Ingrediente:
- 0,5 kg carne de vită fiartă
- 2 cutii de conserve de fasole roșie în suc propriu
- 2 cepe
- 4 roșii
- 3 castraveți murați
- borcan de măsline fără sâmburi
- 300 gr. maioneză
- 4 lucruri. cartofi fierți
- sare
- piper
Cum să gătească:
1. În rețeta originală a salatei, aveți nevoie de o maioneză foarte bună și s-a recomandat să folosiți maioneză de casă. Dacă știți cum, atunci bineînțeles că este mai bine să vă pregătiți singur sosul.
Puteți lua și maioneză cumpărată din magazin, cum ar fi provensala sau măslinul, dar gustul său nu va fi atât de bogat.
2. Salata este stratificată și este mai bine dacă este așezată într-un bol transparent sau într-un vas de copt detașabil.
3. Apoi, fierbeți și răciți cartofii cu carne de vită. Acest lucru trebuie făcut separat.
4. Tăiați carnea în fâșii subțiri frumoase. Acesta este primul strat de salată verde, deci poate fi așezat și acoperit imediat cu maioneză. Sare și piper după gust.
4. Tocam ceapa decojita si distribuim peste carne. Deasupra nu este nevoie de maioneză.
5. Scurgeți fasolea conservată. Va deveni al treilea strat. Pe ceapa. Aici fasolea trebuie deja untă cu maioneză.
6. Macinati castravetii murati si intr-o matrita peste fasole.
7. Puneți cartofi pe castraveți. Conform rețetei, toate ingredientele trebuie tăiate cubulețe. Asta înseamnă și cartofi.
Este necesar un strat de maioneză pe cartofi. Piper și sare din nou după gust.
8. Atingerea finală sunt roșiile. De asemenea, în cuburi și un al șaselea strat pe cartofi. Dar trebuie să vă așezați frumos, astfel încât să obțineți o inimă în centru goală.
9. Tăiați măslinele fără sâmburi pe jumătate pe lungime și așezați-le în centrul salatei, în formă de inimă.
10. Puneți salata la frigider timp de 2-3 ore.
Salata gata!
Se dovedește a fi foarte tandru, aerisit și incredibil de satisfăcător. Bărbații o vor aprecia.
Poftă bună!
Ti-a placut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre totul”
Nu este dificil pentru tine, dar sunt mulțumit!
Mulțumesc că ai citit până la capăt!