Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătit cu Natalia Kalnina”! Îi salut pe oaspeții mei obișnuiți, precum și pe toți cei care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Astăzi vreau să vă împărtășesc salate foarte gustoase pe care am plănuit să le pregătesc pentru masa de Revelion din 2022 pentru a fi pe placul fiecărui oaspete și mie.
1. Salata "Delicata"
Odată am fost într-o cafenea la petrecerea de naștere a prietenilor mei și a fost salata asta, m-a surprins cu gustul ei, nu mai încercam de mult o salată atât de delicioasă. A doua zi l-am repetat acasa si acum il pregatesc constant de sarbatori si acasa.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salata "Delicata"
2. Salata de fructe. Salată de fructe neobișnuit de delicioasă!
****************************************
Reţetă:
Măr - 3-4 bucăți
Pere - 2 buc.
Banană - 2 bucăți
Portocaliu - 1 buc.
Kiwi - 2 bucăți
Iaurt - 200 g
Lămâie - 1 felie
METODA DE GATIRE
Puteți vedea detaliile și subtilitățile gătitului în videoclipul de mai jos.
3. Salată de ficat „Caprice”.
Am gatit pentru masa de Revelion anul trecut, invitatii l-au apreciat excelent, deci anul acesta in preferatele mele.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salată de ficat „Caprice”.
4. Salată „Picant”.
Voi găti această salată timp de 3 ani la rând pentru masa de Anul Nou. Vă spun un secret că o gătesc pentru mine personal, pentru că aceasta este salata mea preferată. Toată coaja salatei este în hering, așa că nu o schimba cu pui, șuncă etc. Va fi o cu totul alta salata!!!
***************************
Reţetă:
File de hering -200g.
Ceapa -1buc.
Roșii -2 buc. (300gr)
Crutoane -100gr.
brânză - 100 gr.
maioneza - 200 gr. (sau dupa gust)
Pentru crutoane:
Pâine - 4-5 felii.
Sarat la gust
Piper negru - după gust
Usturoi -3 dinti.
Maioneză:
Sare -1/3 linguriță.
zahăr -1/2 linguriță.
Suc de lamaie - 1 lingura
Ou -1buc.
Muștar - 1 linguriță
Ulei vegetal - 150 ml.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi videoclipul:
5. Salata de conuri.
El vă va decora masa de Anul Nou, vă va crea o stare de spirit de Anul Nou și cu siguranță vă va încânta cu gust.
****************************
Reţetă:
File de pui - 150 g.
Conserve de ananas - 1/2 cutie
Brânză - 100 g.
Ou - 3 buc.
Sare - 1/3 linguriță
Maioneză - 2-3 linguri
Fulgi de porumb - 1/2 pachet
Mărar - pentru decor
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi videoclipul:
6. Rula de ficat. Acesta este un aperitiv foarte gustos și arată foarte frumos, apetisant și festiv și va împodobi sută la sută orice masă festivă.
Un înlocuitor excelent pentru Liver Cake!
***************************
Reţetă:
Pentru clătite cu ficat:
Ficat de vită - 500 g.
lapte - 200 ml.
Ouă -3 buc.
Sare -1/2 linguriță
Piper negru - după gust
Făină - 90 gr.
Ulei vegetal - 50 ml.
Pentru umplere:
Arc - 2 buc. (150gr)
Morcovi - 3 buc. (300gr)
Sare - 1/3 linguriță.
Piper negru - după gust
maioneza - 250 g.
Usturoi -5 dinți
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi videoclipul:
7. Salată cu piept de pui prăjit și castraveți (în locul lui Olivier)
Se dovedește atât de delicios, încât toți cei care îl încearcă sunt mulțumiți de gust. Și îl gătesc de sărbători și chiar și doar pentru cină, deoarece nu este doar delicios, dar este și ușor de preparat.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salata cu piept de pui prajit si castraveti.
8. Salată cu calmar și castraveți proaspeți.
După părerea mea, aceasta este una dintre cele mai delicioase salate de calmar. Gustul este delicat, suculent - incearca-l, sunt sigura ca iti va placea si tie!
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salată cu calmar și castraveți proaspeți.
9. Salată de furnici cu cartofi prăjiți.
Iubesc salatele cu cartofi prăjiți - aceasta este slăbiciunea mea și ador mai ales salata de furnici, nu este greu să o prepar din produse simple, dar în cele din urmă se dovedește a fi incredibil de gustoasă și originală la aspect. Masa festivă nu este niciodată lăsată fără atenție.
****************************
Reţetă:
Pui fiert - 200 g.
Castravete proaspăt -2 buc. (250gr)
Roșii proaspete - 2 buc. (250gr)
Cartofi - 3 buc.
Brânză - 100 g.
Usturoi - 2 dinți
Sarat la gust
Piper negru - după gust
Maioneza dupa gust
Verdeturi dupa gust
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi videoclipul:
10. Salata gourmet
Încântare oferită! Necomplicat, dar incredibil de sofisticat. Gustul este complet armonios. Nu vă nega plăcerea și încercați această salată, nu veți regreta!
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salata gourmet
și vă recomand să vă uitați la aceste rețete de salate
11. Salată de frumusețe.
Când am încercat-o pentru prima dată, m-am gândit imediat că o astfel de salată va prinde rădăcini în Noi. Am încercat să o gătesc cu varză chinezească și salată, iese delicioasă și așa mai departe. Prin urmare, aici la discreția dumneavoastră ce vă place mai mult.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salată de frumusețe.
12. Salata „blonde”.
Opțiune câștig-câștig pentru orice ocazie, el este primul care dispare de la masă și este pe placul tuturor oaspeților. O salată originală, frumoasă, dar delicioasă astfel încât „puteți înghiți o furculiță”. Asigurați-vă că îl încercați - este cu adevărat delicios.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salata „blonde”.
13. Salata „Paris in the Snow”.
Unde și de ce un astfel de nume, nu pot spune, dar pot spune multe despre avantajele sale: Ușor, aerisit, delicat, gustos și asta este totul, și vă mărturisesc și când L-am gatit pentru prima data am crezut ca nu va iesi nimic bun din el, dar imediat ce l-am incercat mi s-a schimbat parerea, gustul ei nici nu se poate compara cu oricare altul. salată. Nu va fi nevoie de o mulțime de produse și de timp, așa că o puteți nota în siguranță ca o salată rapidă.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salata „Paris in the Snow”.
14. Rula cu salată mimoza preferată a tuturor.
Delicat, luminos și foarte gustos, iar cu acest design va deveni și un decor al mesei festive și va atrage atenția și toată lumea va dori cu siguranță să-l încerce.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Rula cu salata mimoza
15. Hering sub o haină de blană cu gelatină
Aceasta salata este pregatita si decorata in diferite moduri, astazi iti propun sa o gatesc cu gelatina. Sincer să fiu, gustul unui astfel de hering sub o haină de blană nu diferă deloc de o haină de blană clasică obișnuită, dar servește în forma unui tort poate surprinde si este foarte comod, il poti taia usor in bucati portionate si nu se va pierde formă.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Hering sub o haină de blană cu gelatină
16. Salata "Chafan".
O astfel de salată va fi cu siguranță un decor al mesei festive. Convenabil prin faptul că are multe variante, oaspeții pot lua toate sau numai anumite componente și se amestecă cu sosul, sau poți amesteca totul, când toți invitații sunt deja la masă.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salata "Chafan".
17. Olivier „Special”
Aceasta este cea mai delicioasă variantă pentru gustul meu. Este special pentru că în salată se adaugă piept de pui prăjit, ceea ce îi face să aibă un gust deosebit.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Olivier „Special”
18. Salata Corrida
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salata Corrida
19. Salată cu șprot
Salată incredibil de delicioasă, o fac pentru fiecare sărbătoare, rudelor și oaspeților o iubesc și o mănânc aproape prima de la masă. Deși setul de produse este foarte simplu. Rețeta am văzut-o de mult în revista culinară Bucătăria noastră, așa că a prins rădăcini în familia noastră pentru totdeauna.
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi aici: Salată cu șprot
20. O gustare rapidă în tartele. Fără a cheltui mult timp și efort, le poți mulțumi pe cei dragi cu o gustare delicioasă. Arată original și are un gust grozav.
****************************
Reţetă:
Tartalete cu vafe -6 buc.
Batoane de crab - 100 g.
Ouă - 2 buc.
Brânză procesată - 100 g.
Usturoi -2 dinți
Mărar proaspăt - 2-3vet.
Maioneză - 3 linguri
Sarat la gust
METODA DE GATIRE
Pentru o rețetă detaliată, vezi videoclipul: