#pui #cuptor pentru carne #file de pui File de pui moale si suculent. 😋 Cel mai aromat fel de mâncare - perfect pentru prânz, cină sau o sărbătoare în familie 🤍. Puiul la cuptor este întotdeauna bun 👩🏽🍳.
Ingrediente: file de pui, sare, piper, condimente, usturoi uscat, faina de grau, ulei vegetal pentru prajit, smantana, rosii, coriandru, branza
Metoda de gatire:
Pregătiți toate ingredientele.
Se spală carnea, se usucă, se taie în porții, se bate fiecare bucată, se transferă într-un castron.
Adaugă toate condimentele tale preferate, sare, piper.
Amesteca totul si lasa 15 minute, carnea va absorbi toate condimentele si va fi mai suculenta.
Rulați fiecare bucată în făină într-o tigaie preîncălzită cu unt și prăjiți pe ambele părți până devine crustă.
Se face umplutura: se spala coriandru sau alte verdeturi, se usuca, se taie. Se spala rosiile, se taie. Se adauga smantana si putina sare.
Se amestecă umplutura. Pune carnea prajita pe o tava de copt, umpluta deasupra si la cuptorul preincalzit pana la fiert pentru aproximativ 10 minute.
Scoateți o foaie de copt cu carne și presărați cu brânză deasupra, aduceți la o crustă de brânză. Carnea este gata! Serviți la masă. 😋 Poftă bună 🤍.