Facem „cremă” sănătoasă din semințe de dovleac și nuci.
Semințele de dovleac au efect antiparazitar și conțin și zinc (dacă există suficient zinc în organism, tractul digestiv funcționează bine și sângele este alimentat cu oxigen).
Iar nucul este în general „capul tuturor”. Este bun pentru creier (uleiuri și fibre utile ne vor adăuga inteligență și longevitate).
Ingrediente:
1. Semințe de dovleac - jumătate de cană (decojite)
2. Nuci - 5 buc
3. Apa - 1 pahar
4. Nucșoară măcinată - strop
5. Data - 1 bucată (fără ea)
Pregătirea
Seara, au înmuiat semințele de dovleac în apă la temperatura camerei (rămasă pe masă). Nucile pot fi, de asemenea, înmuiate fără coajă.
Dimineața au clătit semințele de dovleac, au pus-o într-un bol de blender. Se toaca nucile, se adauga miezul. Apoi au adăugat pulpa de curmale, au turnat nucșoară și au turnat apă caldă.
Am amestecat totul bine (aproximativ un minut) și am obținut o smântână groasă delicioasă.
Distribuie rețetele tale sănătoase și abonează-te la canal!