Salutări tuturor pierde în greutate pe canal.
Astăzi, doresc să ofere nu retseptik supă de pește tradițională.
Toți cei care îi place să încerce ceva nou, și mai ales pentru cei care iubesc Thai supa - Aceasta reteta ar trebui să vină în minte.
Eu nu pretind a fi reteta originala de supa Thai Tom Yam, dar -Asta gustoase si ca avem cu tine sigur că va!
Pentru supa, avem nevoie de (grame indicat pentru cei care cred KBZHU:
- Orice pește (în mod ideal somon sau cod. Am fost o stiuca obișnuită) - 330 g,
- creveți 70 g (am înghețat, pe care am decongelat anterior și curățat)
- 370 g ciuperci (I hribi, pot fi folosite ciuperci. Chanterelles se potrivesc perfect)
- 75 g de ceapă,
- 100 g de tomate,
- 20 g de usturoi,
- Figura 70 g,
- 2 lucruri de realimentare Tom Yam (acesta poate fi cumparat in orice mare lant de magazine sub bucătăria lumii, sau în cazul în care toate sushi și vinde naștere. Fotografiile vor fi mai mici).
- lapte de cocos, dacă se dorește, poate fi înlocuită cu cremă convențională - 80-100 ml
- 2 litri de apă.
- sare si piper negru dupa gust.
Pregătirea.
Fin tocat ceapa si usturoi prăjit într-o picătură de ulei de măsline.
Apoi se adauga ceapa si rosii usturoi tocat fin și se fierbe pana cand sucul sa evaporat tomate.
În acest moment, pe aragaz am fierbe deja apa în care este gătit orez.
Ne da un pic umfla orezul, se adaugă la ea ceapa, usturoiul si rosiile, pe care le-am pre-fierbe deja de ceva timp și se adaugă realimentare noastre „Tom Yam“
Cand orezul este aproape gata pentru a adăuga la supa, tăiate în bucăți mici de pește și ciuperci și după aproximativ 5 minute după peștele - creveți.
Pentru a adăuga aromă saturate lapte de cocos 100 ml sau 80 ml de cremă. Puteți face fără lapte de cocos si crema.
La sfârșitul ideal ar fi să adăugați pătrunjel (pătrunjel exact, dar nu am fost acolo - în cazul a fost mărar).
Încercați supa de sare și de urgență și în cazul în care nu este suficient de sare si severitatea realimentare - adăugați la supa la gust.
Opriți supa, da un pic de suport.
Supa gata - poftă bună!
KBZHU la 100 grame de produsele mele: K - 40, B - 3, F - 2, Y - 3.
Aceasta supa este o opțiune varietate perfectă pentru meniul. În acest caz, KBZHU foarte atractiv pentru cei care tin dieta.
Aboneaza-te la canalul meu dacă sunteți interesat să merg propria cale de pierdere în greutate pentru despre alimentația corectă.
Nu cruța place, sprijină-mă!
Nu pretind a fi un expert în PP. Doar schimbul de experiențe. I "OkoloPP"!