✨Bună ziua, numele meu este Oksana! Salutări tuturor celor care s-au uitat la pagina mea. Sper că rețetele mele vă vor fi interesante și utile - citiți, scrieți comentarii și, bineînțeles, abonați-vă! 👍
✅👌Chiar se pare că din cele mai simple produse poți găti ceva neobișnuit și foarte gustos!
Astăzi vreau să vă ofer una dintre variantele de a face sandvișuri delicioase și copioase, pt preparate pe care încerc mereu să le păstrez în frigider cel puțin un borcan de șprot roșie.
✨ Șprotul în roșii este genul de conserve care poate fi oricând achiziționat la un preț rezonabil, iar de cele mai multe ori în marile supermarketuri, acestea intră mereu sub vânzare la licitație. Prin urmare, în familia mea, această gustare a fost numită „anti-criză”.
✨ În ciuda setului de ingrediente bugetare, sandvișurile se dovedesc a fi foarte gustoase - le gătesc des, iar până acum nimeni nu se plictisește. Încercați, poate vă va plăcea! 🥰
📕De ce ai nevoie pentru a face o gustare: 🥙
Șprot în roșii - 1 cutie
Castraveți murați sau murați - 2 buc. mărime mică
Ceapa - 1 cap mic
Ceapa verde, marar, patrunjel - mai multe crengute
Oțet de masă (9%) - 2 linguri. l.
zahăr granulat - 1 lingură. l.
apă - 5 linguri. l.
Sare - dupa gust (daca este necesar)
Pâine sau pâine - 5-6 felii
Ulei vegetal - pentru prajit
👨🏻🍳 Să începem să gătim... ⤵️⤵️⤵️
În primul rând, trebuie să murăm ceapa. Curăță ceapa, clătește și taie cubulețe mici. Orice ceapă va face - ceapă roșie sau obișnuită, în general, orice ceapă.
Mutăm ceapa tocată într-un castron adânc, turnăm apă, oțet, adăugăm zahăr. Se amestecă totul bine și se lasă la marinat în timp ce pregătim celelalte componente ale gustării.
Tăiați castraveții murați, precum și ceapa, în cuburi mici.
Clătiți verdeața și tocați mărunt.
Scurge jumatate din sosul de rosii dintr-un borcan de sprot in sos de rosii (acolo se intampla in exces). Puneți restul conținutului borcanului într-un castron, frământați cu o furculiță. Puteți lăsa bucăți mici sau puteți face masa cât mai omogenă - aceasta este deja la cererea dvs.
Adăugați în piureul de șprot tot ce a fost tocat mai devreme - pătrunjel, mărar, ceapă verde și castraveți. Scurgeți marinata din ceapa murată, stoarceți-o și, de asemenea, turnați-o într-un vas comun.
Amestecam. Aproape gata!
Rămâne doar să rumenim pâinea. Prăjiți felii subțiri în puțin ulei vegetal pe ambele părți până se rumenesc. Se lasa sa se raceasca putin.
Și punem o gustare deasupra. Este indicat să serviți vasul imediat, până când pâinea este înmuiată.
FIȘĂ FOTO PE LATERALĂ-> -> -> -> ->
Gatiti, gustati, pofta buna! 🍽
******************************************
Salutări, Oksana!