Trei rețete folosind conserve de fasole.
Geniul este cel care a venit cu conserve. Sunt de acord că cel care a inventat producția de conserve a făcut viața mult mai ușoară pentru toate gospodinele. Într-un moment de lipsă, puteți merge doar la magazin, cumpărați un borcan cu fasole și „dați seama” rapid pe masă. Iată trei opțiuni pentru preparatele care pot fi preparate folosind fasole.
Aperitiv de fasole și ciuperci
Este la modă să pregătești acest aperitiv nu numai pentru o vacanță, ci și în timpul postului. Foarte simplu, rapid și ușor de implementat.
Ingrediente:
- 1 cutie de fasole roșie conservată
- 150-200 grame de ciuperci champignon
- 1 ceapa mare
- Ulei pentru prăjit, sare, piper și ierburi după gust
Cum să gătească: Tăiați ceapa în jumătăți de inele și prăjiți-o în ulei vegetal până se rumenesc. Apoi, prăjiți ciupercile în aceeași tigaie până când sunt fierte. Combinați ceapa, ciupercile și fasolea într-un castron de salată, condimentați cu ulei vegetal și serviți.
Cotlete de fasole pentru garnitură
Este la modă să gătești cotletele după orice rețetă și le poți suplimenta cu fasole și ceapă. Pentru a face acest lucru, cotletele trebuie să fie prăjite pe ambele părți, dar nu până când sunt fragede, ci până când apare o crustă aurie. Apoi, prăjești ceapa în aceeași tigaie până la fiert, adaugă-o în vasul de copt, unde se află deja cotletele. Adăugați, de asemenea, fasole și puțină apă sau bulion de pui (vegetal) în matriță. Acoperiți formularul cu un capac sau folie și trimiteți la coacere într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când cotletele sunt gata.
Pateu „caucazian”
Ingrediente:
- Fasole roșie 1 cutie
- Ceapă 1 buc
- Usturoi 2 cuișoare sau o linguriță plată uscată
- Nuci 50-60 grame
- Ulei vegetal 2-3 linguri
- Sare, piper după gust
Cum să gătească: prăjiți ceapa până se înmoaie, tocați nucile uscate într-o mașină de tăiat în firimituri mici. Apoi, folosiți un blender pentru a măcina împreună fasolea, ceapa, nucile și uleiul vegetal. Grosimea pateului poate fi ajustată prin adăugarea sau reducerea cantității.
Cum îți plac rețetele?
Vezi și: Cum gătești „Tartiflet” cu cartofi
#mâncare și rețete#bucătărie
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă 👍 și să împărtășiți rețeta prietenilor!
Fii sănătos!