Bună prieteni! Astăzi, fiica mea face cupcakes cu tiramisu și vrea să vă împărtășească această rețetă. Soțul meu, uneori, nu înțelege numele nou-înțelese ale unor feluri de mâncare și dependențele tinerilor față de ele. Dar știu sigur că, dacă vrei să fii mai aproape de copiii tăi, trebuie să înțelegi cum trăiesc aceștia. Sunt deja complet diferiți și acest lucru este bun.
👇 Rețetă video - cupcakes Tiramisu👇
Cupcakes tiramisu reteta pas cu pas
Pregătiți o matriță din metal sau silicon și preîncălziți cuptorul la 180 ° C - 190 ° C grade.
Combinați făina, făina de migdale și praful de copt.
Se amestecă în untul înmuiat și zahărul. Adăugați ouă în untul bătut pe rând. Apoi adăugați brânză de vaci și apoi bateți totul împreună.
Adăugați ultima cafea rece și amestecați totul.
Adăugați ușor ingrediente uscate și frământați aluatul cu o lingură.
Pune briosele la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.
Verificăm disponibilitatea cu o frigăruie din lemn.
Pentru cremă, frecați pur și simplu mascarpone cu zahăr pudră.
Puneți crema finită într-o pungă de patiserie și puneți-o în frigider pentru moment.
Înainte de a aplica crema, cupcakes-urile finite trebuie lăsate să se răcească complet.
INGREDIENTE PENTRU CAPCAKURI TIRAMISU:
160 g făină de grâu cernută
50 g făină de migdale
150 g brânză de vaci sau cremă de brânză
100 g unt
125 g zahăr
2 oua
80 ml espresso sau cafea puternică preparată
2 lingurițe praf de copt pentru aluat
👉 Tort delicios cu marmură. Coacere conform GOST
👉 Brioșele de brânză de vaci sunt mai gustoase decât prăjiturile cu brânză
Iti doresc pofta buna.