Vă urez bun venit pe canalul meu. Aici este colectată experiența mea de a pierde în greutate cu un deficit de calorii, exemple de meniuri pentru ziua respectivă și rețete pentru feluri de mâncare din dieta mea cu KBZhU calculat.
Este suficient să mergem la comentariile oricărui blog despre alimentația sănătoasă (mai ales pe rețelele de socializare) și vom vedea cât de fanatic se sfătuiesc oamenii să renunțe la multă mâncare.
Caz de caz: gluten și lactoză - produse lactate și produse de patiserie.
Cei care nu sunt alergici la gluten și au probleme cu absorbția lactozei, îi refuză și îi sfătuiesc pe alții. Acest lucru se datorează faptului că este la modă acum, deoarece marketingul funcționează bine, vânzând produse fără lactoză și fără gluten la prețuri ridicate.
Dar, potrivit OMS, doar 1-2% din populația lumii suferă cu adevărat de intoleranță la gluten.
Este din ce în ce mai dificil cu lactoza, deoarece producția de lactază, care ajută la absorbția „zahărului din lapte” (lactoză), scade cu adevărat odată cu înaintarea în vârstă. Dar cea mai susceptibilă la o scădere a lactazei este populația adultă. Asiatici datorită caracteristicilor genetice (aproximativ 90%) și doar aproximativ 5% din populația adultă din nordul Europei simte lipsa enzimei lactază și probleme cu asimilarea lactozei.
Potrivit diverselor surse din Rusia de la 6 la 15% un adult populație cu intoleranță la lactoză.
Dar, în ciuda cercetărilor și datelor OMS, sub influența comercializării, un număr tot mai mare de oameni care într-adevăr nu au aceste probleme - refuză produsele lactate și făina, fără a contacta chiar și specialiști și fără a verifica dacă aceștia trebuie într-adevăr să refuze anumite produse.
În același timp, niciun studiu nu a respins conținutul din produsele lactate al unei cantități uriașe de aminoacizi esențiali pentru corpul nostru, calciu, vitamine și alte elemente, iar în aceeași pâine prezența proteinelor vegetale, vitaminelor B, fibrelor alimentare, a mineralelor necesare corpul.
Și acest lucru se întâmplă nu numai cu produsele lactate și produsele din făină. Orice poate fi interzis de la fructe la carne.
În același timp, în ani diferiți, prin studii diferite, același produs poate fi transferat din categoria utilului în nociv și invers. Ar trebui înțeles că rezultatul unui studiu depinde adesea dacă acesta este finanțat sau nu de marile corporații alimentare.
Oamenii insistă fanatic să renunțe la alimente, țesând acest refuz la subiectul pierderii în greutate.
De ce oamenii cred că cu cât este mai mult „nu”, cu atât rezultatul este mai bun și mai rapid? Într-adevăr, în practică, totul este exact opusul. Cu cât sunt mai multe interdicții, cu atât sunt mai puține șanse de a obține succes și cu atât este mai mare probabilitatea de avarie și congestie și dezvoltarea RPP.
Și cel mai important, s-a dovedit mult timp că conținutul de calorii al dietei este important pentru pierderea în greutate. Bilanțul energetic din organism nu a fost anulat și, prin urmare, este necesar să monitorizați conținutul de calorii al dietei, dacă doriți să slăbiți și să nu căutați dușmani printre produse.
Sunt la fel ca mulți care pierd mereu în greutate. A fost la fel. Mi-am interzis tot ce am putut. Nu am mâncat cartofi, paste, pâine, a refuzat fructe dulci în timpul dietei. Unde m-au condus toate acestea? Până la 132 de kilograme din cauza defecțiunilor constante și a ulterioare ulterioare, după care am revenit la dieta mea obișnuită (și era foarte bogată în calorii, deși porțiile nu erau atât de mari). Și greutatea a crescut doar constant.
Apoi, o altă dietă, o scădere mică în greutate, o defalcare (pentru că totul este imposibil), o revenire la o dietă obișnuită și, în consecință, o revenire a excesului de greutate și un set și mai mare al acesteia.
Dacă nu aș fi ajuns la numărarea caloriilor, aș fi stat mereu la diete, fie slăbind, fie îngrășându-mă. Deși nu - practic mi-am dat demisia și aproape că am renunțat la mine.
Dar acum nu am absolut interdicții alimentare: mănânc tot ce vreau în cadrul normei mele KBZHU.
Voi da un exemplu de meniu, care mă ajută să-mi mențin rezultatul și greutatea care acum este confortabilă pentru mine.
⛔Pentru întocmirea unui meniu individual și pentru orice întrebări legate de pierderea în greutatear trebui să solicităm sfatul specialiștilor⛔
La micul dejun am mâncat sandvișuri pe pâine integrală (60 g), uscate într-un prăjitor de pâine și uns cu unt (25 g) cu pește afumat rece (105 g). Am băut ceai verde fără zahăr. Micul dejun a ieșit pe 505 kcal.
Iar pentru cei care nu iau în nici un fel importanța conținutului caloric al dietei, nu pot estima cantitatea de alimente în grame și pentru care există deja 3 sandvișuri - acest lucru este "suficient pentru o săptămână, și nu odată la micul dejun să mănânc" am făcut o fotografie pentru comparație, derula:
Este deja ridicol să citești comentariile oamenilor care omit un gram de alimente și conținutul lor de calorii (din cauza unei neînțelegeri a metodei) și evaluarea alimentelor pe porții și chiar concentrarea asupra fotografiei.
Astăzi, într-un memento al rețetelor - calmar în sos alb și tort de clătite:
Am avut o mușcătură de pepene galben la lucru (300 g) - 100 kcal.
Prânz - supă de pește. Gătit pe creasta, burta și coada rămasă a peștilor, a căror parte principală a fost sărată și mâncată de mult timp.
O farfurie cu supă de pește (450 g) și pâine (40 g) cu pastă de pește (40 g) - 345 kcal.
Am adăugat și o lingură de fibre în supă după ce am făcut o fotografie, pentru că nu-mi vine deloc să mănânc legume.
La cină, am încălzit un piept de curcan (200 g), pe care l-am marinat în sos de soia cu sare, piper negru, condimente de pui și prăjit într-o tigaie unsă cu 3 g de unt. Pentru pieptul de curcan, am avut 200 g de salată de chuk, presărată cu 5 g de semințe de susan. Cina s-a dovedit a fi 480 kcal.
Din păcate, nu am sos de nuci pentru chuka, dar chiar și fără sos a fost foarte gustos pentru mine.
Seara, ca să mă îngraș, am mâncat 25 g de nuci de pin - 170 kcal. Și gustos și sănătos!
Rezumatul zilei - 1600 kcal. B - 113, F - 73, U - 116.
Recunoașteți-o, câți dintre voi au interzis glutenul și lactoza fără o cercetare adecvată? Cine este sincer cu noi?)
🍒Instrucțiuni pas cu pas pentru cei care doresc să slăbească. 🍒Cum să numeri caloriile: instrucțiuni pas cu pas.🍒Catalog de rețete.🍒Îngrijire a pielii.
Îmi place, dacă ți-a plăcut articolul, împărtășește-ți părerea în comentarii!