Baruri de fulgi de ovăz. Este atât de simplu și foarte delicios. Se dovedește prima dată și, schimbând umplutura, puteți obține un gust nou de fiecare dată.
***************************
Reţetă:
fulgi de ovăz -250
nuci sau semințe -80g
unt -70g
zahăr -50g
miere -100g
caise uscate -80g
ciocolata -80g
sare -1 / 2 linguriță.
METODA DE GATIT
Tăiați 80 de grame de nuci cu un cuțit, puteți înlocui nucile cu orice alte nuci sau cu semințe de floarea soarelui sau semințe de dovleac, de exemplu.
Luăm o tigaie și turnăm 250 de grame de fulgi de ovăz, găuresc fulgi de ovăz instant, care trebuie gătite 5 minute.
adăugați nuci și prăjiți, amestecând ocazional la foc mediu timp de 5-7 minute.
Taise caise uscate 80 de grame, pot fi înlocuite cu stafide, prune uscate.
Folosiți un cuțit pentru a toca o bară de ciocolată cu o greutate de 80 de grame.
Acum că fulgi de ovăz este uscat, scoateți-l de pe foc.
Puneți 70 de grame de unt în tigaie
și adăugați 50 de grame de zahăr, pe măsură ce zahărul și untul se topesc, adăugați 100 de grame de miere. Amestecăm, mierea nu trebuie să fiarbă, trebuie doar să încălziți totul.
Acum adauga ovazul prajit cu fulgi cu nuci, amesteca, adauga fructe uscate si amesteca din nou ciocolata.
Scoatem din foc.
Acoperiți o formă adecvată cu hârtie de copt sau folie alimentară, puneți masa rezultată și tamponați-o bine.
Îl punem la frigider timp de 2 ore, este necesar ca masa să înghețe.
Apropo, puteți înlocui mierea cu zahăr sau sirop, de exemplu, măceșe.
Puteți vedea detaliile și detaliile despre gătit în scurtul meu videoclip de mai jos:
Vă recomand să urmăriți: Plăcintă cu regină de prune.