O rețetă foarte simplă și rapidă pentru brânzeturi la micul dejun.
Ingrediente:
1 pachet de brânză de vaci (200 gr.)
1 oră l. Sahara
un vârf de cuțit de sare
2 linguri. l. făină + făină pentru coacere
ulei vegetal pentru prăjit
apă
Cum să gătească:
1. Bateți oul cu zahăr. Apoi macinați amestecul cu brânză de vaci și sare. Trebuie să faceți acest lucru cu o furculiță.
2. Adăugați făină, amestecați. Nu trebuie să frământați cu mâinile, deoarece este mai bine să lăsați bucăți de brânză de vaci în clătitele de brânză pentru clătite suculente, care se vor topi, transformându-se în aproape brânză.
3. Se toarnă apă caldă într-un castron. Umezindu-vă palmele în apă, luați masa de caș într-o mână și sculptați din ea prăjituri rotunde de caș.
4. Înmuiați prăjiturile cu brânză în făină și puneți imediat uleiul vegetal încălzit într-o tigaie.
5. Se prăjește syrniki timp de 5 minute pe fiecare parte la foc mic. Este posibil sub capac. La sfârșitul prăjirii, întoarceți-vă și rumeniți-vă din nou, dacă nu funcționează imediat.
Se servește cu smântână, lapte condensat sau miere. Dar smântâna are un gust mai bun.
Poftă bună!
Acest articol este de la Pulse - >>> canalul meu la👉 PULS - intră! 🤘
Ți-a plăcut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre totul”
Nu este dificil pentru tine, dar sunt mulțumit!
Mulțumesc că ai citit până la capăt!