Un fel de mâncare simplu și gustos din carne pentru orice garnitură. Aceste clătite cu file de pui sunt excelente pentru prânz sau cină. De asemenea, le puteți pune într-un sandviș în loc de cârnați și le puteți lua la gustare.
Astfel de clătite de pui tocate se prepară foarte repede și extrem de simplu. Fiecare gospodină se poate descurca cu un fel de mâncare atât de simplu. Cotletele gata sunt foarte suculente, parfumate și roșii. Imposibil de rezistat! Aceste clătite de pui sunt adorate atât de adulți, cât mai ales de copii.
Această rețetă poate deveni „cea de serviciu” și vă poate ajuta de fiecare dată când trebuie să gătiți rapid o carne la prânz. Asigurați-vă că luați notă!
Ingrediente:
- piept de pui - 800 g
- ou - 1 buc.
- ceapa - 1 buc.
- smântână - 1 lingură. l.
- amidon - 1 lingură. l.
- Sarat la gust
- piper negru măcinat - după gust
Rețetă pas cu pas
1. 800 g file de pui și tăiat în bucăți mici.
Tăiați o ceapă în cuburi mici.
2. Adăugați ceapa la carnea tocată, 1 lingură. l. amidon, sare după gust, adăugați 1 lingură aici. smântână, rupe un ou și piper după gust. Amestecăm totul.
3. Prajiti clatitele la foc mediu in ulei de floarea soarelui. O clătită este de 1 lingură. test pregătit.
Se prăjește pe ambele părți până se obține o crustă frumoasă maro auriu.
Serviți clătitele de file de pui terminate calde.
Clătitele s-au dovedit a fi foarte gustoase, carnea din ele este suculentă, fragedă și moale.
Asigurați-vă că gătiți astfel de clătite de pui, mai ales că sunt foarte ușor de preparat.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com