Salată delicioasă și ușoară cu ton și legume fără maioneză. Va atrage pe toți cei care aderă la o dietă corectă și sănătoasă și nu numai!
Este bogat în proteine și fibre, dar sărac în grăsimi. Este bogat în vitamine și plin de micronutrienți benefici. Această salată este perfectă ca cină ușoară sau gustare completă. Și poate fi servit și pe o masă festivă - este luminos, foarte gustos și, cu siguranță, oaspeții îl vor aprecia.
Combină perfect roșiile, broccoli și năutul conservat cu bucăți de ton. Și un pansament neobișnuit pe bază de ulei de măsline cu adaos de suc de lămâie adaugă strălucire gustului.
Pregătirea unei astfel de salate cu ton și legume este rapidă și foarte simplă. Asigurați-vă că încercați această salată cu ton și naut și veți fi surprins cât de delicioasă este!
Ingrediente:
- broccoli - 200 g
- năut conservat - 200 g
- conserve de ton - 1 cutie (180 g)
- roșii cherry - 150 g
- patrunjel - 1 buchet
- capere - 2 linguri l.
- ulei vegetal - 2 linguri. l.
- oțet de mere (suc de lămâie) - 1 lingură. l.
- Sarat la gust
Rețetă pas cu pas
1. În primul rând, să pregătim ingredientele.
200 g de varză broccoli și tăiată în inflorescențe mici. Puneți varza pregătită într-un castron și turnați apă clocotită peste ea. Lăsați-l la infuzat aproximativ 3-4 minute.
2. După 4 minute, scurgeți apa fierbinte din broccoli și turnați imediat peste varză cu apă rece. Aceasta este pentru a menține broccoli o frumoasă culoare verde.
3. Tăiați 150 g de roșii cherry în jumătate.
Tăiați mărunt o grămadă mică de pătrunjel.
4. Frământați un borcan de 180 g de conserve de ton cu o furculiță.
5. Puneți inflorescențe preparate de broccoli, 200 g de naut conservat, 2 linguri. l. capere, roșii tocate, conserve de ton și pătrunjel.
Sareați puțin, nu uitați că caperele și tonul sunt deja sărate, adăugați 1 lingură. oțet de mere sau suc de lămâie și condimentați cu aproximativ 2 linguri. ulei vegetal.
Se amestecă totul ușor. Năutul conservat poate fi înlocuit cu naut fiert sau fasole albă.
Salata cu ton și legume s-a dovedit a fi delicioasă. Combină armonios legumele cu capere sărate și ton. Încearcă să faci o astfel de salată, mi-a plăcut foarte mult.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com