Salutări de la toate tin dieta.
Aș dori să aduc în atenția dumneavoastră o altă rețetă, care a fost rezultatul experimentelor mele privind adaptarea feluri de mâncare preferate în okoloPP - reteta PP Laghman.
Vom fi gata?
Avem nevoie de:
- 2 piepti de pui medie - 450 g,
- 3 mici cartofi - 270 g,
- 1 paprika - 120 g,
- mici morcovi - 100 g,
- 1 mediu de ceapă - 70 g
- 3 catei de usturoi - 20 g
- linguriță pasta de tomate - 25-30 g,
- Ajica acasă, în prezența,
- un vârf de cuțit de chimen și coriandru,
- ardei iute rosu, piper negru, sare, o pereche de pliante lavrushki 4-5 mazăre ienibahar.
- 5 g de ulei de măsline,
- 10 g de unt,
- fidea pentru Laghman,
- 1,5 litri de apă.
preparare.
Este destul de simplu.
Se prepară toate legumele și se taie în fâșii, ceapă și usturoi - fin cotlet. pieptul de pui se taie în plăci mici.
Ia-o tigaie caliti adâncă și să înceapă să se prăjește într-o picătură de ulei de măsline și usturoi.
Pe drum, procesul a mers repede se prăjește ceapa si morcovi.
Prăjește usturoiul, se adaugă la ea pieptul de pui și se prăjește până maro ușor aurie. Piept de pui, sare, piper și se adaugă un vârf de cuțit de chimen și coriandru.
Prin prajit piept de pui se adaugă piper, roșii și ceapă prăjită au un morcov. Adăugarea o linguriță pasta de tomate și adzhika (dacă există). Fry până la jumătate fierte legume (Vodicka în exces ar trebui să se evapore).
În continuare se adaugă cartofii într-o cratiță și se umple de 1,5 litri de apă.
Și un pic de sare aruncarea lavrushku și ienibahar.
Fierbe la foc mic până când cartofii sunt fierte.
Separat se fierb în apă sărată pentru tăiței rata de Lagman de aproximativ 50 de grame de uscat per portie. Am cumparat un fidea gata făcute pentru Laghman din grâu dur.
Atunci când servește într-un castron pus fidea și se toarnă o supă groasă, se presară cu verdeață preferate.
Poftă bună!
KBZHU 100 g fără tăiței: K - 38, B - 4,4 M - 0,9, y - 3.
Aboneaza-te la canalul meu dacă sunteți interesat să merg propria cale de pierdere în greutate pentru despre alimentația corectă.
Nu cruța place, sprijină-mă!
Nu pretind a fi un expert în PP. Doar schimbul de experiențe. I "OkoloPP"!