Dacă doriți să vă răsfățați familia cu un desert simplu și delicios, atunci opțiunea cu cârnați de ciocolată este una dintre cele mai bune. Un astfel de desert se prepară simplu, rapid și fără cuptor. Cârnații de cofetărie conform acestei rețete se dovedesc a fi foarte gustoși. Baza de ciocolată este în perfectă armonie cu umplutura de nucă de cocos, iar gustul amintește foarte mult de o bară Bounty.
Acest cârnat de ciocolată generos este perfect pentru meniul zilnic. Dar poate fi servit și pe o masă festivă. Tăierea contrastantă și gustul delicat de ciocolată-nucă de cocos vor face cu siguranță plăcere oaspeților.
Asigurați-vă că faceți acest desert delicios, fără coacere, pentru a vă răsfăța familia. Este foarte gustos și simplu.
Ingrediente:
- fursecuri - 200 g
- unt - 80 g
- cacao - 2 linguri. l.
- zahăr - 1/2 lingură.
- apă - 1/2 lingură. (100 ml)
- fulgi de cocos - 80 g
- zahăr glazur - 80 g
Rețetă pas cu pas
1. Mai întâi trebuie să măcinați fursecuri. Voi folosi elicopterul. Puteți face acest lucru și cu un sucitor plasând cookie-urile într-o pungă strânsă.
2. Se toarnă firimiturile de nisip într-un castron și se adaugă cacao aici. Amestecăm totul.
3. Acum să facem siropul de zahăr.
Într-o cratiță mică, amestecați jumătate de pahar de apă și jumătate de pahar de zahăr. Lasă siropul să fiarbă 1-2 minute.
4. Se toarnă imediat siropul fierbinte în amestecul uscat. Amestecăm totul până se obține o masă omogenă din plastic.
5. Pentru a pregăti umplutura de nucă de cocos, amestecați untul înmuiat cu zahăr pudră.
6. Adăugați fulgi de nucă de cocos și amestecați totul bine.
7. Puneți o bucată de folie alimentară pe masă și întindeți masa de ciocolată pe ea. Mai întâi, îl distribuim cu mâinile și apoi îl rostogolim cu un sucitor într-un strat dreptunghiular.
8. Se întinde uniform umplutura de nucă de cocos pe stratul de ciocolată. La fel, aliniați-l cu un sucitor.
9. Rulați strâns masa rulată de ciocolată-nucă de cocos într-o rolă cu ajutorul unui film. Înfășurăm rola rezultată în aceeași folie de plastic și o trimitem să se răcească la frigider pentru câteva ore.
Ruloul s-a dovedit a fi foarte gustos. Combină cu succes masa delicată de ciocolată și stratul aerisit de nucă de cocos. Are un gust mult ca o baton de ciocolată Bounty.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com