Rețeta este simplă, banală. Dar există un singur truc. Salva!
Ingrediente:
cartofi mici tineri
sare
piper
usturoi
condimente după gust
ulei vegetal
Cum să gătească:
1. Spălați cartofii de aceeași dimensiune, răzuiați cu un cuțit, nu trebuie să curățați dacă sunt tineri.
2. Curățați și radeți aproximativ 3-5 căței de usturoi.
3. Într-un castron, amestecați usturoiul, câte 1 linguriță. l. sare și piper negru măcinat și luați aceeași cantitate de ierburi uscate sau orice fel de condimente doriți.
4. Măcinați totul, apoi turnați ulei vegetal pentru a face o grăunță. O puteți face lichidă dacă există o mulțime de cartofi.
5. Puneți cartofii uscați într-o pungă, așezați acolo amestecul picant de usturoi.
6. Legați punga și agitați bine pentru a distribui condimentele. Se lasă 10 minute să se înmoaie.
7. Se toarnă cartofii din pungă într-o foaie de copt și se introduc într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
8. Coaceți timp de aproximativ 1-1,2 ore. Puteți amesteca o singură dată. Dacă blatul este pe foc, acoperiți cu folie.
Serviți cartofi fierți cu usturoi.
Poftă bună!
Ți-a plăcut articolul?
abonați-vă la canal „Note culinare despre totul”
Nu este dificil pentru tine, dar sunt mulțumit!
Mulțumesc că ai citit până la capăt!