Această salată de castraveți și pui VASNYASHKA este perfectă pentru un prânz sau o cină în familie. Se dovedește a fi destul de satisfăcător și foarte gustos.
Combină perfect carnea de pui, castraveții proaspeți și ouăle fierte. Ceapa murată adaugă o sală ușoară și un gust picant salatei. De asemenea, o astfel de salată nu va fi de prisos la masa festivă.
Pentru această salată, puteți lua nu numai fiert de pui fiert, ci și prăjit sau copt. Și puteți umple salata VKUSNYASHKA nu numai cu maioneză, ci și cu smântână sau iaurt.
Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru o salată delicioasă din produsele disponibile, atunci acordați atenție unei astfel de salate de castraveți și file de pui. Se prepară simplu, dar se dovedește bine, foarte gustos.
Ingrediente:
- file de pui (fiert sau copt) - 300 g
- castraveți - 4 buc.
- ouă fierte - 3 buc.
- ceapa - 1 buc.
- maioneză - 2-3 linguri. l.
Marinată pentru ceapă:
- apă clocotită - 1 lingură.
- oțet 9% - 2 linguri. l.
- zahăr - 1 linguriță l.
- sare - 1/2 linguriță l.
Rețetă pas cu pas
1. Mai întâi, murăm ceapa.
Tăiați o ceapă în sferturi în inele.
2. Transferați ceapa tocată într-un castron. Se toarnă 1 linguriță. zahăr și 0,5 lingurițe. l. sare. Se toarnă 2 linguri aici. l. oțet, am cidru de mere, dar puteți folosi 9% oțet de masă. Se toarnă apă clocotită peste tot și se amestecă pentru a dizolva sarea și zahărul. Lăsați ceapa să se marineze timp de 15 minute.
3. În timp ce ceapa este murată, pregătiți restul ingredientelor.
Tăiați 4 castraveți mijlocii mai întâi în felii, apoi în cuburi.
4. Tăiați 300 g piept de pui fiert în cuburi.
Tăiați 3 ouă fierte în cuburi.
5. Puneți castraveți tocați, ceapă murată într-un castron, după ce ați scurs marinada, ouăle și pieptul de pui tocat.
Se salează cu puțină sare și se condimentează cu 2 linguri. maioneză. Amestecă totul bine.
Salata este gata, o puteți servi pe masă.
Salata de castraveți s-a dovedit a fi foarte gustoasă și satisfăcătoare. Este pregătit foarte simplu și toate produsele sunt disponibile. Asigurați-vă că îl gătiți.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com