Îmi plac dulciurile, știu că nu este util, nu pot să mă refuz. Deci, trebuie să găsiți sau să veniți chiar cu rețetele pentru deserturi în care există un minim de „dăunătoare”, cum ar fi făina albă și zahărul.
Pentru a face o prăjitură cu nucă de cocos (nici măcar nu o pot numi prăjitură), ai nevoie doar de câteva ingrediente.
Principalul lucru, desigur, este fulgii de cocos. Trebuie amestecat cu lapte praf, am nucă de cocos. Laptele praf de cocos este acum disponibil în magazinele mari. Pentru dulceață, adaug literalmente 1 lingură de zahăr, poate fi înlocuit cu eritritol sau alt îndulcitor.
Adăugați două ouă și amestecați bine.
Ar trebui să obțineți o masă groasă lipicioasă din care să formați cu ușurință bile.
Bilele se pot forma în orice dimensiune, eu fac dimensiunea unui ou de pui și le întind pe o foaie de copt cu hârtie de copt căptușită.
Se coace 15-20 de minute la 180 de grade. Între timp, în timp ce prăjiturile sunt în cuptor, puteți topi ciocolata (fără zahăr, desigur) în care puteți apoi să scufundați prăjitura finită.
Așa arată tortul pe o farfurie. De acord, este greu să refuzi și să nu mănânci 1,2, sau chiar 3 lucruri.
Ingrediente:
- Fulgi de cocos 170 grame
- Ouă 2 buc
- Zahăr (miere) îndulcitor 1 lingură
- Lapte de cocos praf 1-2 linguri
- Ciocolată fără zahăr 100 de grame
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă 👍 și să împărtășiți rețeta prietenilor!
Fii sănătos!