Aceasta salata am încercat mai întâi într-un restaurant italian, și mi-a plăcut. Apoi am găsit o rețetă și acum este gata să-l împărtășească cu tine. Încercați o necesitate! Este incredibil de delicios!
Mod de preparare:
Pâine - baza si principalul ingredient salata „Panzanella“! Nu contează cât de multe versiuni diferite ale acestui fel de mâncare, pâinea rămâne întotdeauna indispensabilă, iar alegerea sa - acesta este primul și unul dintre cele mai importante etape de preparare. Ideal ar fi pâine albă, acasă-a făcut, dar puteți lua și alte soiuri. Puteți adăuga, de asemenea, într-o formă diferită: un mic, felii uscate, biscuiți, pesmet, și altele. Există rețete în cazul în care este înmuiate în suc de roșii naturale, dar am macerat pâinea în apă. Ia 70g de pâine vechi, se taie departe coaja si se taie in cuburi mari. Apoi ne mutăm într-un castron și se umple cu apă potabilă curată, mai bine în cazul în care este îmbuteliat. Apoi, rezultă că pâinea nu devine o mizerie, o stoarce bine și a pus într-un castron salata. Pentru a pregăti în continuare de tomate, o jumătate de castravete mic si ¼ ceapa rosie tăiate în cuburi mici, se amestecă într-un bol salata împreună cu pâine și îmbrăcat cu 0,5 linguriță de oțet de vin roșu, un pic mai mult ulei de masline 1 lingura, nu mai mult; adăugarea de sare și piper la discreție. Pentru a decora, puteți rupe frunze mari de busuioc si se taie unele pătrunjel, toate amestecate bine. Mai degrabă încercați! Poftă bună!
Daca ti-a placut retete - PUT LAIK, cota în rețelele sociale și să se aboneze la canalul!