Salut prieteni! Aș dori să vă împărtășesc un alt articol interesant din revista indiană medicală despre alimentația sănătoasă.
Cea mai importantă regulă a alimentației sănătoase este să nu săriți o singură masă. Omiterea meselor scade rata metabolică. O dietă normală constă din 3 mese principale.
În plus, nu ratați niciodată micul dejun. Aceasta este cea mai importantă masă a zilei.
Bazele unei diete sănătoase
Există dovezi că persoanele care mănâncă cel puțin 3-5 porții de fructe și legume pe zi prezintă un risc mai mic de boli de inimă, accident vascular cerebral și anumite tipuri de cancer.
O dietă echilibrată ar trebui să furnizeze aproximativ 60-70% din totalul caloriilor din carbohidrați, 10-12% din proteine și 20-25% din totalul caloriilor din grăsimi.
- Reduceți cantitatea de carne și adăugați mai multe legume la mese.
- Când coaceți, folosiți făină integrală în locul făinii rafinate.
- Așezați mâncarea prăjită pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei. Grăsimea din mâncare trebuie menținută la minimum.
- Folosiți iaurt cu conținut scăzut de grăsimi în loc de maioneză.
- Adăugați fructe tocate în caș în loc de iaurt aromat.
- Încercați lapte degresat în loc de lapte obișnuit.
- Utilizați vase antiaderente pentru a reduce nevoia de ulei de gătit.
- Preîncălziți legumele în cuptorul cu microunde sau abur în loc să fierbeți pentru a evita risipa de substanțe nutritive.
- Alegeți carne slabă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Grăsimile sunt bune sub formă de nuci, semințe, pește, măsline atunci când sunt însoțite de alți nutrienți. O anumită cantitate de grăsime în gătit este benefică, deoarece ajută organismul să absoarbă vitaminele liposolubile.
- Dacă doriți să folosiți unt în sandviș, aplicați un strat subțire.
- Utilizați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, lapte de soia cu conținut scăzut de grăsimi, lapte degresat evaporat sau amidon de porumb ca agent de îngroșare în loc de cremă.
- Pregătiți bulionele de legume. Este mai bine să spălați legumele mai degrabă decât să le curățați, deoarece există multe substanțe nutritive în piele. Dacă trebuie să fierbeți legumele, salvați bulionul bogat în vitamine.
- Treceți la pâine integrală nedospită.
- Pentru sandvișuri, limitați utilizarea brânzeturilor grase; înlocuiți-le cu produse din brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau avocado. Alegeți ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi.
- Adăugați o mulțime de legume la sandwich-ul dvs. pentru a-l face mai sănătos.
- Limitați consumul de stimulente precum cofeina, alcoolul și zahărul rafinat.
O dietă sănătoasă și echilibrată este o parte importantă a menținerii unei sănătăți bune și vă poate ajuta să vă simțiți mai bine.
Aceasta înseamnă să consumați o mare varietate de alimente în proporțiile potrivite și să consumați cantitatea potrivită de alimente și băuturi. pentru a atinge și a menține o greutate corporală sănătoasă.
Persoanele cu nevoi dietetice speciale sau afecțiuni medicale ar trebui să solicite sfatul medicului sau al dieteticianului înregistrat.
Vă doresc o bună dispoziție și Dumnezeu să vă binecuvânteze multă sănătate!
Abonați-vă la canal și veți ști întotdeauna despre noi rețete sănătoase, ușor de făcut acasă.