În fiecare toamnă-iarnă, „vânzătorii de sănătate” sunt activați în feedul meu Instagram - tot felul de magazine și magazine, împingând cu încăpățânare borcane de vitamina D la prețuri ridicate. Dacă le credeți, această vitamină vă va salva de tristețe, dor, depresie, lipsa luminii solare, de toate rănile și de un portofel gol.
Odată ce am cumpărat aproape o reclamă, din fericire, s-a oprit un medic pe care îl știm, care este sigur - înainte de a prescrie vitamine, trebuie să știți dacă sunt necesare sau nu. Și iată ce este surprinzător - în ciuda faptului că la Moscova latitudinile cu soarele sunt tensionate și mâncăm, ca să nu spunem că este bine, cu vitamina, ne-am dovedit a fi în regulă.
Este posibil din cauza cantității destul de mari de pește din meniu.
De fapt, peștele este un produs minunat - înlocuiește perfect carnea (roșie) și, în același timp, nu dă o sarcină atât de dură asupra sistemului digestiv. Ei bine, plusul din acesta este omega-3 și iod.
Fără aditivi, vitamine, suplimente alimentare cu aceste substanțe nu dau un efect atât de mare încât să le obțineți în mod natural - împreună cu alimentele. Chiar și cercetările pe această temă au ieșit - iată publicația anului 2018, nu este necesar să citiți totul, este suficientă o recenzie pentru a înțelege principalul
Singurul dar: dintr-un anumit motiv, mulți dintre noi nu ne plac peștele de mare. Ei fac o mulțime de pretenții împotriva ei - pornind de la faptul că vine la noi „nu proaspăt” - spun ei, suntem departe de mare și terminând cu „mirosul de pește”.
IMHO, această opinie se va schimba dacă gătiți peștele corect. Așadar, astăzi - una dintre rețetele mele preferate - pește de mare cu nuci, ierburi și brânză.
Luăm:
• În mod direct peștele însuși (am avut un dorado) - după numărul de consumatori, există un pește pe porție
• Unt
• Brânză tare rasă
• rozmarin
• Coajă și suc de tei
• Condimente (după gust) și sare
• Nuci
Cum gătim:
Curatam pestele, il taiem, saram putin. Împingeți crengile de rozmarin în burta ei
Amestecați restul ingredientelor într-un castron.
Îl întindem pe pește, astfel încât cea mai mare parte a amestecului să intre în tăieturi
Ei bine, acum în cuptor la 180 de grade timp de maxim 20-25 de minute - pentru a nu deveni dur, nu trebuie să exagerați cu timpul de gătit.