O gustare ușoară suculentă și gustoasă pentru fiecare zi și o masă festivă. Gustarea „Nu putea fi mai simplu” este preparată foarte simplu din cele mai comune produse. În ea, umplutura de brânză picantă și ouă se potrivește bine cu ardeii grași crocanți suculenți.
Această gustare ușoară arată minunat pe o masă festivă și nu zăbovește niciodată pe ea.
Cel mai important lucru în acest aperitiv este să alegeți ardei proaspeți și suculenți. Masa de brânză și ouă pentru umplutură poate fi condimentată cu smântână sau iaurt gros neîndulcit.
Asigurați-vă că pregătiți un astfel de aperitiv, este foarte simplu, gustos și neobișnuit.
Ingrediente:
- ardei dulce - 3 buc.
- ouă fierte - 5 buc.
- brânză - 200 g
- mărar proaspăt - buchet
- maioneză - 5 linguri. l.
- usturoi - 2-3 căței
- Sarat la gust
Rețetă pas cu pas
1. În primul rând, să pregătim umplutura.
200 g trei brânză pe o răzătoare fină.
5 ouă fierte, trei pe o răzătoare grosieră.
Tăiați mărunt o grămadă mică de mărar.
2. Puneți brânza rasă, ouăle pregătite și mărarul într-un castron. Sare puțin. Aici stoarcem 2-3 căței de usturoi printr-o presă. Umpleți umplutura cu maioneză și amestecați. Pentru această cantitate de ingrediente, aveam nevoie de 6 linguri. maioneză.
Umplutura este gata.
3. Se spală 3 ardei dulci mari și se taie în jumătate. Tăiați cu grijă tulpina cu semințe. Am luat doi ardei roșii și unul galben la gustare.
4. Umpleți jumătățile de ardei preparate cu umplutura pregătită. Punem umplutura strâns și fără goluri, pentru ca mai târziu să nu cadă. Cantitatea de umplutură depinde de mărimea ardeilor. Este posibil să aibă nevoie de puțin mai puțin sau mai mult.
Tăiați fiecare jumătate umplută din ardei în 4 bucăți. Mai întâi, tăiați în jumătate și apoi înjumătățiți din nou fiecare sfert.
5. Așezăm aperitivul frumos pe un vas plat mare, în cerc. Punem și ardei umpluți în mijloc. Pentru frumusețe, în intervalele dintre aperitive, puneți crengi de mărar sau frunze de pătrunjel.
Aperitivul este gata, îl puteți servi pe masă.
Aperitivul umplut cu ardei s-a dovedit a fi festiv frumos și foarte gustos. Umplutura picantă de brânză și ouă și ardeii crocanți suculenți se potrivesc bine unul cu celălalt. Este pregătit simplu și rapid și toată lumea se poate descurca. Acest aperitiv nu durează mult pe masă. Asigurați-vă că îl gătiți.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com