Gătesc două feluri de mâncare pentru cină în 30 de minute. Îmi petrec 5 minute din timp, nu mai mult. Trebuie doar să puneți mâncarea într-o pungă și vă puteți odihni.
În primul rând, peștele. Azi am macrou. Dar puteți găti orice pește în acest fel. Tăiate în bucăți.
Am amestecat condimentele și sarea într-o farfurie separată. Adaug ulei pentru a „deschide” condimentele. Combinați condimentele cu peștele și amestecați bine. Desigur, este mai bine dacă peștele este ușor marinat. Dar de obicei nu aștept. Gătesc imediat.
Am pus legume congelate într-un castron. Puteți lua oricare - cele pe care le înghețați singur sau le cumpărați gata făcute. Azi am luat mazăre verde, ardei gras, fasole verde și porumb.
Adaug sare și puțin ulei vegetal la legume.
Am spălat anterior un pahar de orez. Îl combin cu legume congelate și amestec.
Trag punga de copt în mijloc.
Am întins peștele pregătit într-o singură parte și strâng marginea sacului.
În a doua parte am pus orez cu legume. Adaug apa la orez. Și din nou strâng marginea sacului.
Asigurați-vă că faceți câteva puncții cu un ac, astfel încât punga să nu explodeze în timpul gătitului. Și am pus foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Apoi opresc cuptorul și las vasul în cuptorul oprit încă 5-10 minute.
Si asta e! Cina este gata, dar nu sunt deloc obosit!
REŢETĂ:
• Macrou - 1 buc. (orice pește poate fi gătit așa!)
• Usturoi (uscat) - 1/3 linguriță.
• Coriandru (măcinat) - 1/3 linguriță.
• Busuioc - 1/4 linguriță. • Sare 1/2 linguriță.
• Piper negru
• Ulei vegetal - 1 lingură.
Pentru orez cu legume:
• Orez - 1 pahar
• Apă - 2 pahare
• Legume congelate - 300 g
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Sare
Aceasta și alte câteva rețete pentru cei care s-au săturat să gătească se află în videoclipul de mai jos. Aruncați o privire - vă vor plăcea: