Dacă nu acceptați coloranți cumpărați pentru colorarea ouălor de Paște, atunci această metodă este pentru dvs.! Coaja de ceapă este cel mai natural și mai sigur colorant. În această rețetă, vă voi spune cum să o preparați în mod corespunzător.
Puteți vopsi pur și simplu ouăle în cojile de ceapă. Dar astfel de ouă se dovedesc a fi plictisitoare și vreau să le diversific cu un model. Prin urmare, voi arăta și cât de ușor și simplu este să faci un model de plasă pe coloranți.
Pentru a face acest lucru, avem nevoie doar de un bandaj elastic medical, care poate fi găsit în orice farmacie și costă foarte puțin.
Aceste ouă de Paște se dovedesc a fi frumoase, neobișnuite și îți vor decora masa de Paște cu demnitate!
Ingrediente:
- ouă - 10 buc.
- coaja de ceapa
- bandaj tubular elastic nr. 1 sau nr. 2 - 50 cm
Rețetă pas cu pas
1. Se toarnă apă într-o cratiță cu coji de ceapă. Am o cratiță de 3 litri. Cu cât sunt mai multe piei de ceapă, cu atât culoarea va fi mai intensă.
Punem tigaia pe foc. Când apa fierbe, fierbeți coaja de ceapă încă 1-2 minute.
2. Acoperiți tigaia cu coaja cu un capac și lăsați apa să se răcească. L-am lăsat să se răcească peste noapte.
3. În timp ce apa se răcește, pregătește ouăle.
Pentru a da un model ouălor, vom folosi un astfel de bandaj tubular elastic, este destul de ieftin.
Il am 50 cm lungime.
4. Luați 1 ou crud și trageți ușor peste el un bandaj elastic. O cusem pe o parte cu fire. Pe de altă parte, tăiați bandajul rămas. Coaseți cealaltă parte cu fire în același mod.
5. Așa ar trebui să obțineți un ou într-un bandaj.
Dintr-un bandaj de 50 cm, am luat 10 ouă. Cel mai bine este să folosiți un bandaj tubular elastic nr.2, dar primul număr, ca și al meu, va funcționa și.
6. În soluția de ceapă răcită gata, puneți cu grijă ouăle pe rând. Ouăle ar trebui să fie la temperatura camerei.
Apă sărată pentru aproximativ 1 linguriță. sare, astfel încât dacă oul izbucnește, proteina nu se scurge. Se acoperă cratița cu un capac și se fierbe la foc mediu.
7. După ce apa fierbe, gătește ouăle timp de 5 minute. După 5 minute, opriți focul și lăsați ouăle să stea în această soluție încă 5 minute.
8. Scoateți cu grijă ouăle fierte din tigaie și lăsați-le să se răcească. Îndepărtăm bandajul.
9. Pentru a da ouăle o strălucire frumoasă, unge-le cu ulei vegetal.
Ouăle de Paște s-au dovedit a fi frumoase și cu un model neobișnuit. Pregătirea lor este simplă și nu este dificilă. De asemenea, un mare plus în astfel de colorare a ouălor este naturalețea sa.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com