Soțul soției care urmează o dietă:
- Ai promis să nu mănânci după șase, deci ce faci în frigider?
- Permutare... 😂
Gluma este preluată de pe site-ul anekdoty.ru
Salutări tuturor cititorilor canalului meu culinar! Numele meu este Christina și mă bucur foarte mult să te văd.
✅ Căutați o rețetă nouă, de neuitat și chiar gustoasă și rapidă din varză? Iată-l! Un astfel de preparat cu varză este foarte simplu de preparat. Se pare grozav. Fac pentru cină, prânz și chiar micul dejun! Acest fel de mâncare de varză este mâncat chiar și de cei cărora nu le place. Verificat.
Eu numesc această varză „fragedă”. Chiar și rece, este foarte gustos. Dar, în continuare prefer lucrurile fierbinți. Varza iese moale. Apropo, puteți adăuga diverse legume, condimente și obțineți un gust nou de fiecare dată! Gătesc într-o tigaie sau coc la cuptor. Foarte versatil.
Să gătim deja!
Voi lăsa lista produselor în primul comentariu fix, iar la finalul articolului voi lăsa o scurtă rețetă video, unde puteți vedea clar care fel de mâncare s-a dovedit din toate părțile și din interior. Uite, ți-a plăcut!
Varza este potrivită, atât bătrână, cât și tânără. Am astăzi o tânără (a început deja să apară în magazine). Varză mărunțită mărunt.
Sfat: 👉 dacă aveți varză veche, atunci este mai bine să o radeți pe o răzătoare grosieră, astfel încât să fie fragedă și să se gătească rapid. Este mai bine să-l tocați pe cel tânăr.
Am pus varza într-un castron. Eu adaug ouă.
Frec cartofii pe o răzătoare grosieră. Combinația de varză și cartofi este uimitor de delicioasă. Iar cartofii fac felul de mâncare mai fraged.
Stoarc excesul de lichid și adaug cartofii în varză.
Acum, dacă doriți, puteți tăia mărunt ceapa și adăugați. Voi adăuga.
Sare și piper după gust. Puteți adăuga câteva condimente. Am decis să adaug usturoi uscat astăzi. Dar, chiar și cu sare și piper, este foarte gustos!
Apropo, acum arunc toată curățarea legumelor, a cojilor, a frunzelor de ceai, a altor resturi de mâncare și chiar a oaselor chiar în chiuvetă și nimic nu se înfundă. Și coșul de gunoi este întotdeauna curat, nu există mirosuri în bucătărie și scot gunoiul mai rar! Gătesc des și am o mulțime de deșeuri alimentare. Și vara, toamna, în timpul recoltării, sunt munți întregi. 😂
Am instalat un dispozitiv de eliminare a deșeurilor alimentare Bort, model TITAN MAX, sub chiuvetă. Sunt atât de fericit cu această tehnică și îmi doresc să o fi livrat mai devreme. Am ales Board pentru că are o garanție de 5 ani și este excelent în ceea ce privește raportul preț-calitate. Recenzii, specificații și prețuri pot fi găsite pe site-ul oficial Bort.
Mi-a plăcut, de asemenea, că este tocătorul care are un buton de alimentare fără fir, „etern”, care poate fi lipit oriunde. Derulați printre fotografiile din galerii, iată-mă :) 👇
Adaug niste faina.
Am amestecat totul. Acum puteți alege una dintre opțiunile de gătit:
1) Coaceți la cuptor la 180 de grade timp de 30 de minute.
2) Gatiti intr-o tigaie (voi face asta).
Încălzesc o tigaie cu ulei vegetal și întind „aluatul” de varză. Tigaia mea are 28 cm. în diametru.
Închideți capacul și gătiți la foc mic timp de 10 minute. Derulați prin fotografie (încă 4 în dreapta). 👇
Apoi îl întorc cu o farfurie (vezi videoclipul de la sfârșitul articolului pentru cum). Acum, dacă doriți, puteți face acest lucru: presărați cu brânză (literalmente 10 gr. ) și unele verzi.
Gătesc din nou încă 8-10 minute sub un capac închis. Tăiați și serviți. Poftă bună. Îmi place să mănânc cu smântână. Cum îți place rețeta?
Voi fi bucuros de aprecierile dvs., comentarii! abonați-vă la canal "CULINARY MIX". Și iată rețeta video 🔻👇