Rețeta este utilă mai ales atunci când există puțin timp înainte de vacanță. Gătesc repede, las să se înmoaie pe masă - și în congelator. Și rapid, simplu și gustos.
Cum să gătească:
Iau gata foietajul. Aceasta este pentru a o face mai rapidă 😊. Dar, desigur, puteți face aluat foietaj acasă.
Rulați și tăiați în benzi de aproximativ 1,5-2 cm grosime
Am întins fâșiile pe o foaie de copt și le-am pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 10-15 minute.
Acum crema. Unt înmuiat și lapte condensat.
Bateți untul cu un mixer timp de 5 minute, apoi adăugați lapte condensat. Continu să dau cu biciul. Tot aici - niște cafea măcinată.
Nu trebuie să adăugați cafea! Dar îmi place foarte mult aroma de cafea din acest tort. Apropo, în loc de cafea, puteți adăuga nuci tocate, ciocolată sau cacao. Aici după gust))
Colectarea tortului. Tapetez folia alimentară pe masă (în 3-4 straturi). Am întins niște smântână. Apoi, bețișoare. Din nou cremă, bețișoare... etc.
Las 4-5 bețișoare pentru a decora tortul.
Apoi o rostogolesc (strâns). Leg marginile. O las pe masă 3 ore. Apoi am mai pus-o la frigider pentru încă 12 ore.
Puteți îngheța tortul astfel, într-un film. Și dezghețați când este nevoie.
Înainte de servire, îndepărtez pelicula și stropesc cu pesmet. Fac o firimitură din bețele rămase pentru decor.
Reţetă:
• Aluat - 450 g
• Unt - 400 g
• Lapte condensat - 1 cutie (380 g)
• Cafea măcinată - 2 lingurițe. (opțional)
Iată o astfel de frumusețe în context:
Vedeți rețetele mele similare după etichetă:
#bucătărie din prăjituri
#bucătărie din afară pentru ceai