Când nu este suficient timp pentru gătit, rețetele rapide folosind pâine pita ajută întotdeauna. Vreau să vă împărtășesc una dintre ele.
Plicurile Lavash cu brânză sunt preparate foarte simplu și rapid. Setul de produse este minim și cel mai accesibil.
Acest aperitiv are un gust oarecum ca pateurile cu brânză, fără carne. Pâine pita crocantă și umplutură de brânză cu un indiciu picant de ceapă verde, este foarte gustoasă.
Fiecare gospodină poate găti un astfel de la chebureks cu brânză fără frământare aluat. Este simplu, accesibil și delicios.
Asigurați-vă că luați notă de rețetă, cu siguranță vă va ajuta.
Ingrediente:
- lavash - 200 g
- brânză procesată "Yantar" - 120 g
- ceapa verde - buchet
- ulei vegetal - pentru prăjire
Rețetă pas cu pas
1. Tăiați mărunt o grămadă mică de ceapă verde.
2. Luăm pâine pita și o tăiem în pătrate sau dreptunghiuri cu latura de aproximativ 15 cm. Am tăiat fiecare foaie de pâine pita în 6 dreptunghiuri. În total, am 2 foi de lavash, câte 100 g fiecare.
3. Punem o bucată de lavash. Se unge cu brânză topită în centru. Eu folosesc brânză prelucrată de chihlimbar. Pentru 200 g de lavash am avut nevoie de 120 g de brânză. Presărați brânza deasupra cu ceapă verde tocată.
Înfășurăm lavashul cu un plic. Așa pregătim toate pastele.
4. Se toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie bine încălzită și se întinde pastele. Se prăjește la foc mediu timp de aproximativ un minut. De îndată ce pastele sunt prăjite pe o parte, întoarceți-le pe cealaltă parte.
5. Scoateți pastele finite din tigaie pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de grăsime să fie absorbit.
Se servește fierbinte.
Quick a la Chebureks fără aluat de frământat sa dovedit a fi parfumat și foarte gustos. Această opțiune de gătit este excelentă atunci când nu este timp să gătești mult timp.
În plus, gama de produse este minimă. Asigurați-vă că le gătiți, sunt delicioase.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com