La cel mai mic semn de răceală, fără a aștepta multiplicarea bacteriilor, le înăbușim cu vitamina C: limonadă fierbinte cu fructe de pădure.
Ingrediente:
1. Lămâie - jumătate
2. Boabe acre - o mână (oricare)
3. Apă - 1-2 pahare
4. Miere - 1 lingură (ca îndulcitor, dar o poți face fără ea)
Pregătirea
Am scos boabele din congelator (drupa, coacăze roșii etc.), le-am așezat într-un recipient pentru blender (dacă boabele sunt tari, ca vișinele, atunci mai întâi le-am eliberat de semințe clătind printr-o strecurătoare).
Apoi am spălat lămâia, am tăiat-o în bucăți și, împreună cu coaja și semințele, am scufundat-o acolo (uleiuri esențiale în semințe și coajă).
Am adăugat apă caldă mai aproape de apa fierbinte (nu fiecare blender va „tolera” apa fierbinte, așa că după gătit ne vom dilua băutura cu apă clocotită). Apoi, adăugați miere sau altă dulceață naturală (mierea își pierde proprietățile în apa fierbinte, prin urmare joacă un rol doar ca îndulcitor pentru fructe de pădure și lămâie).
Se amestecă totul împreună timp de aproximativ un minut, se strecoară printr-o strecurătoare și se obține o limonadă roz. O diluăm cu apă fierbinte pentru a o face mai eficientă (lucrurile fierbinți stimulează ficatul să funcționeze și să „purifice sângele”). Doza „șoc” de vitamina C și roșeați-vă din nou pe față!
Această băutură se bea cu înghițituri mici înainte de mese, pentru a crește producția de suc gastric și pentru a îmbunătăți absorbția nutrienților din alimente. Multă sănătate tuturor, dragi prieteni!
Distribuiți rețetele sănătoase și abonați-vă la canal!
Există contraindicații.