În jur de joc cu destul de un pic de tort, dar se pare foarte gustos și apetisant tentant, la fel ca toată lumea, fără excepție. O structură atât de simplu încât totul este întotdeauna acolo pentru prepararea acestuia.
INGREDIENTE
-350ml de apă.
făină -400gr.
ulei vegetal -40ml.
Sol -1 / 2ch.l.
-1 linguri de zahar
-20gr drojdie brută (7gr uscată)
umplere:
Varza -500gr.
Ceapa 1 buc.
Murătură castravete sau rosii -200ml
Dupa gust cu sare
Negru piper - dupa gust
Zahăr -1 / 2ch.l.
Pas cu pas reteta pentru gătit
În primul rând, se prepară aluatul. Bolul se toarnă 350 ml de apă caldă, se adaugă 1 lingură de zahăr, a pus brut drojdie 20 gr, dragoste I produse de patiserie cu prime, dar pot fi înlocuite cu uscat nevoie de 7 grame, dar apoi drojdie uscată se adaugă la făină.
Acum, se adaugă 400 de grame de făină, se adaugă o jumătate de linguriță săruri și turnarea 40 ml de amestec de ulei vegetal, aluatul va fi mai gros decât clătite. Eliminați un loc cald sa creasca timp de 20-30 minute. L-am pus în cuptor și setați 50gradusov de temperatură. Până când aluatul este adecvat, se prepară umplutura. 500 de grame de benzi de varză nashinkuem proaspete. Ceapa se taie în cuburi. Tigaia se toarnă ulei vegetal 2-3 linguri pune ceapa, se prăjește până translucid, varză pune, prăjească reduce ecranul verzei turnarea acum 200 ml de saramură din castravete sau roșii, capac aproape și se fierbe 10 minute. Se adauga sare dupa gust, piper negru, pune un pic de zahăr. Fry până la evaporarea lichidului și varza începe aurit îndepărtează de la căldură. Să ne dea umplutura să se răcească ușor.
Aluatul a venit. Ia-o formă în forma mea de 24 de detașabile cm în diametru.
Se unge cu putin ulei, pune jumătate din aluat, distribuiți forma, a pus aplatiza umplutura. Cele mai aproape de a doua jumătate a aluatului, lăsați prăjitura să stea timp de aproximativ 10 minute și poate fi pus în cuptor. Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade 50-60 de minute, puteți verifica disponibilitatea unui băț de lemn. Am luat partea de sus tort acoperit cu un prosop umed timp de 3-5 minute, astfel încât tort va fi doar moale. Acum, lasa tort se răcească complet. Acesta poate fi tăiat și toată lumea apel la masă.
Daca iti place reteta - Pune clasa, cota de pe rețelele sociale sau de a trimite un comentariu. Feedback-ul dvs. - cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
Detalii și gătit detalii puteți vedea în meu foarte scurt video de mai jos.
Poftă bună!