Din cele mai frecvente produse, puteți face o salată neobișnuită de zi cu zi. Această salată de roșii se dovedește a fi suculentă, strălucitoare, bogată în vitamine și foarte gustoasă. Toate produsele sunt perfect combinate în el.
Trebuie gătit în timpul sezonului de roșii de vară. Dar te poți răsfăța tot timpul anului.
Nu vă vor lua mai mult de 10 minute pentru a pregăti o salată de roșii și va dispărea de la masă la fel de repede. Se potrivește cu orice feluri de mâncare și mâncăruri din carne. Și este deosebit de bun pentru preparatele la grătar.
Recomand cu drag condimentarea acestei salate de legume cu ulei de măsline, este foarte gustoasă!
Toată lumea va adora o salată de roșii ușoară atât de neobișnuită! Este ideal pentru post și pentru cei care urmează o dietă. Asigurați-vă că îl gătiți și diversificați meniul!
Ingrediente:
- roșii - 5 buc.
- morcovi - 1 buc.
- ceapa rosie - 1/2 buc.
- patrunjel - 1 buchet
- oțet de mere - 1 lingură. l.
- ulei vegetal - 2-3 linguri. l.
- zahăr - 1/2 linguriță l.
- sare - 1/2 linguriță l.
- piper negru măcinat - după gust
Rețetă pas cu pas
1. Să începem prin felierea roșiilor. Folosim fructe de dimensiuni medii, sunt necesare doar 5 bucăți. Tăiați tulpina și tăiați-o în felii.
Tăiați jumătatea capului de ceapă roșie în jumătăți de inele. Puteți folosi și ceapă albă.
2. Puneți roșiile și ceapa tocate într-un castron.
3. Frecați un morcov cu benzi lungi. Eu folosesc un feliator, dar puteți folosi și o răzătoare grosieră.
Puneți morcovii într-un castron cu legumele tocate.
4. Se toacă o grămadă de pătrunjel proaspăt și se adaugă și într-un castron.
5. Gătit dressing pentru salate.
Se toarnă 0,5 lingurițe. zahăr, 0,5 lingurițe l. sare, se toarnă 1 lingură. l. oțet, 2-3 linguri. ulei vegetal și piper negru măcinat.
Se amestecă pansamentul.
6. Se toarnă sosul peste salată.
Amestecați totul și lăsați-l să se amestece timp de 15 minute.
Salata s-a dovedit a fi strălucitoare, frumoasă și vitaminică. Este ușor de pregătit și minunat pentru utilizarea de zi cu zi.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com