- Lucy, ce luciu de buze mișto ai! - Da, am mâncat clătite... 😂
Gluma este preluată de pe site-ul anekdoty.ru
Salutări tuturor cititorilor canalului meu! Numele meu este Christina și mă bucur foarte mult să vă văd pe canalul meu culinar.
✅ Căutați o rețetă 100% reușită, delicioasă, pentru clătite subțiri, delicate și foarte delicate, cu găuri? I se va impartasi! Clătitele sunt uimitoare. Această rețetă pentru clătite „corecte” mi-a fost împărtășită de un prieten din sat (așa le gătesc).
Pentru fiecare Shrovetide, gătesc cu siguranță aceste clătite. Ei bine, atât de delicat și parfumat, mmm ...
Să gătim deja!
Vă rugăm să rețineți că voi lăsa lista produselor în primul comentariu fixat. Și la sfârșitul articolului voi lăsa și o scurtă rețetă video, aruncați o privire. Vă promit că vă va plăcea! Acolo puteți vedea clar ce fel de clătite se obțin. Și dacă nu-ți place, atunci scrie în comentariile de ce. Aș aprecia asta!
Am turnat lapte cald, fermentat, copt într-un castron adânc. Da, exact lapte la cuptor fermentat! Prietenul meu de la țară face exact asta. Drept urmare, clătitele se obțin cu aroma laptelui copt, ei bine, cât de delicioasă este!
Adaug sare, zahar, sifon, ou si amestec totul. Puteți folosi un tel obișnuit, dar este mai convenabil pentru mine cu un mixer.
Adaug faina cernuta.
Și acum un punct foarte important - trebuie să turnați laptele proaspăt fiert într-un jet subțire și să amestecați constant.
Datorită acestui fapt, clătitele se dovedesc a fi delicate și cu un număr mare de găuri!
Puteți vedea consistența aluatului în rețeta video de la sfârșitul articolului.
Acum puteți adăuga și o lingură de ulei vegetal și amestecați. Derulați prin fotografie (încă 2 în dreapta). 🔻
Încălzesc bine o tigaie cu câteva picături de ulei vegetal. Gatesc clatite pana se rumenesc pe ambele parti. Ung fiecare clătită cu unt. Bucura-te de masa ta!
Cum îți place această rețetă de preparare a clătitelor „corecte”? Aștept comentariile tale! abonați-vă la canalul meu"CULINARY MIX".❤ ✅ Și iată rețeta video 🔻