Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătit cu Natalia Kalnina”! Îi salut pe oaspeții mei obișnuiți, precum și pe toți cei care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Vreau azi să vă împărtășesc rețete de clătite pentru Shrovetide pentru a mulțumi pe toată lumea. Îmi place foarte mult zeama - Am acest fel de mâncare tradițional pentru Shrovetide, în zilele obișnuite nu le gătesc intenționat, astfel încât gustul Shrovetide să fie amintit într-un mod special.
Din moment ce am distribuit deja câteva rețete pe canalul meu Gătit cu Natalia Kalnina, Le voi lăsa cuun link către o rețetă detaliată.
REȚETĂ 1. Clătite subțiri pe chefir
Cele mai delicioase clătite subțiri pe chefir. Mâncare simplă! Se dovedesc deosebit de delicate, luxuriante și cu multe găuri. Sunt delicioase de mâncat chiar și așa, fără umplutură. Și dacă există și smântână sau gem, atunci nu trebuie să te oprești deloc.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clătite subțiri pe chefir
REȚETA 2: Clătite de pește
Nu am mâncat ACE CLATURI delicioase, nu dulci, toată lumea ar trebui să le încerce. Gustul unor astfel de clătite vă va surprinde plăcut și vă va încânta, iar acestea sunt pregătite literalmente în 10 minute. Bun cald și rece.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clatite de peste
REȚETA 3: Clătite umplute
Gătesc MULȚI imediat și îl pun la frigider pentru Micul dejun, pentru o gustare și exact așa! Carnea este probabil cea mai comună și preferată umplutură pentru majoritatea dintre noi. Se dovedește satisfăcător, foarte mult și foarte gustos. Gătesc o mulțime de astfel de clătite deodată și le pun la frigider, dacă este necesar, le scot, le prăjesc și le servesc la masă. Puteți experimenta umpluturi cu brânză de vaci, varză, ouă, ciuperci.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clatite umplute
REȚETA 4: Clătite de ciocolată
Clătite delicioase de ciocolată. Clătitele sunt atât de gustoase, încât nici nu trebuie completate cu nimic, sunt atât de bune și nu se rup deloc când sunt coapte. Le coc mereu pentru Shrovetide.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clatite de ciocolata
REȚETA 5: Tort de clătite cu ciocolată
FĂRĂ cuptor. Funky Chocolate Cake! Chic și ușor de făcut! Este foarte tandru, gustos și arată pur și simplu superb. Fructele și fructele sunt potrivite oricăror la discreția dvs. proaspete, conservate sau chiar congelate. Este simplu, colectăm tortul, așteptăm până se întărește și îl servim la masă.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Tort de ciocolată cu ciocolată
REȚETA 6: Clătite subțiri de drojdie
Cel mai reușit blând, subțire, se topește în gură! Rezultă perfecte prima dată, nu se rup în timpul coacerii, chiar dacă sunt foarte subțiri și foarte fragede. Se dovedesc a fi foarte gustoase, poroase.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clatite de drojdie subtire
REȚETA 7: Clătite de cartofi
Clatite crude de cartofi. Clătite neobișnuite și neobișnuit de gustoase, aromate, pline de inimă. Arată ca cele obișnuite, iar gustul este o încrucișare între clătite și clătite.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clatite cu cartofi
REȚETA 8: Triunghiuri de clătite cu carne
Sucos, consistent și delicios. Gustul amintește vag de pastele. O astfel de rețetă a apărut în familia mea destul de recent, dar a devenit imediat una dintre preferatele mele.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clatite triunghiuri cu carne
REȚETA 9: Clătite de varză
Ador varza sub orice formă, înăbușită, prăjită, iar aceste clătite sărate cu varză nu fac excepție. Dacă nu ați pregătit încă astfel de clătite, vă recomand să gătiți și să vă încântați familia, mai ales că ingredientele sunt cele mai accesibile.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clătite Varză
REȚETA 10: Clătite cu brânză 4 căni
Dacă doriți să gătiți ceva nou, atunci de asta aveți nevoie. Mai mult decât atât, totul aici este atât de simplu încât nu este mai ușor să veniți cu el, trebuie doar să amestecați totul și aluatul este gata. Puteți servi cu smântână.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clatite cu branza 4 cani
REȚETA 11: Clătite „Burenka”
Iubita mea din Kazahstan mi-a împărtășit rețeta. Clătitele s-au dovedit a fi neobișnuite ca gust, am mai auzit de o astfel de rețetă, dar cumva nu am gătit-o eu și aici un prieten mă vizita într-o călătorie și a făcut astfel de clătite la micul dejun. Foarte gustos, îl recomand, l-am repetat deja de 2 ori și îl voi repeta din nou.
METODA DE GATIT
Pentru o rețetă detaliată, consultați aici: Clătite „Burenka”
Vă sugerez, de asemenea, să vă uitați la rețetele pollock în videoclipurile mele:
12. Clatite cu branza. Se dovedesc a fi fragede, satisfăcătoare, parfumate, foarte neobișnuite și complet diferite ca gust față de clătitele subțiri cu care suntem obișnuiți, asigurați-vă că încercați!
****************************
Reţetă:
Lapte - 500 ml.
Ouă - 2 buc.
Sare - 1/2 linguriță.
Zahăr - 1 linguriță
Brânză - 150 gr.
Făină - 160g.
Mărar - 4 ramuri
Ulei vegetal - 3 linguri
13. Cea mai ușoară rețetă pentru clătite de casă sunt clătite și subțiri și cel mai important - foarte delicate.
****************************************
Reţetă:
Ou - 2 bucăți
Sare - ½ linguriță
Zahar - 3 linguri
Lapte - 500 ml.
Făină - 260 gr (2 căni)
Ulei vegetal - 50 ml.
Sifon - ½ linguriță
Acid citric - ¼ linguriță
Apă - 2 linguri
Unt - 50g
14. Clatite cu mar copt. Căldura în sine poate fi complet diferită: mere, ouă, hering, ceapă verde și multe altele.
****************************************
Reţetă:
(pahar 250 ml)
Lapte - 2 cani
Făină - 2 căni
Ou - 2 bucăți
Zahar - 2,5 linguri
Sare - 1 linguriță
Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
15. Clătite ajurate cu o fustă. Aceasta este semnătura mea specială pentru clătite. Se dovedește incredibil de gustos, subtil, seducător apetisant, aromat, se topește doar în gură. Clătitele se prepară foarte ușor și sunt obținute de toată lumea pentru prima dată.
****************************
Reţetă:
Lapte - 300ml.
Apă clocotită - 150 ml.
Sare - 1/2 linguriță.
Zahar - 3 linguri
Făină - 150g.
Ou - 2 buc.
Ulei vegetal - 50 ml.
16. Clatite subtiri. Clătitele sunt foarte subțiri, fragede, gustoase și nu se rup niciodată. Este o plăcere să coaceți astfel de clătite.
****************************************
Reţetă:
Aluat:
Făină - 120g.
Amidon de cartofi - 50 gr. (poate fi înlocuit cu porumb)
Lapte (cald) - 500 ml
Ou - 4 buc.
Ulei vegetal - 3 linguri
Sare - 0,5 lingurițe
Zahar - 1-2 linguri
17. Tort de clatite cu visine. În aspect și gust - cel mai înalt nivel. Este o plăcere să faci, cu clătite gata preparate, tortul se face timp de 10 minute. Îmi amintesc întotdeauna de el în săptămâna Shrovetide. Și cu siguranță gătesc pentru Shrovetide pentru familia mea.
****************************
Reţetă:
Clătite cu lapte:
Lapte -750 ml.
Ouă -3 buc.
Făină -300gr.
Sare -1 / 3 lingurițe.
Zahar -3 linguri.
Ulei vegetal -2 linguri
Vanilină - după gust
Pentru umplutura de cireșe:
Cireș -700gr.
Zahar -200gr.
Amidon de porumb -3 linguri (cu diapozitiv)
Pentru crema:
Cremă acră -400gr.
Zahar -100gr.
Vanilină - după gust
REȚETĂ 1, REȚETA 2, REȚETĂ 3, REȚETA 4, REȚETA 5, REȚETA 6, REȚETA 7, REȚETA 8, REȚETA 9, REȚETA 10, REȚETA 11
Vezi si:
O selecție de rețete pollock: 20 de rețete
O selecție de rețete din conserve de pește: 11 rețete
O selecție de rețete de piept de pui: 25 de rețete
O selecție de rețete de la Lavash: 16 rețete
O selecție de rețete pentru plăcinte (prăjite și la cuptor): 20 de rețete
O selecție de rețete din brânză de vaci: 31 rețete din brânză de vaci
O selecție de rețete de supă: 15 opțiuni de supă pentru a mulțumi pe toată lumea .
O selecție de rețete de cartofi: 17 rețete de cartofi
O selecție de rețete din macrou: 9 rețete de macrou pentru fiecare zi
O selecție de rețete de salate: 8 salate pentru a fi pe placul tuturor
O selecție de rețete de carne: 10 preparate din carne
O selecție de rețete de plăcinte: 9 rețete de plăcinte pentru fiecare gust
O selecție de rețete de carne tocată: 20 rețete de carne tocată