În această dimineață m-am dus la frigider de mai multe ori în speranța de a găsi ceva gustos acolo, dar, din păcate, dacă nu ai cumpărat sau gătit nimic, atunci nu este nimic de ieșit de acolo. Nu vreau să merg la magazin, toate produsele și sunt cele mai obișnuite, sunt la îndemână, așa că ideea cu tortul a venit de la sine)
Pentru a face un tort, avem nevoie de:
Prăjituri
- Făină - 2 căni
- Unt - 1 pachet
- Zahar-1 ½ ceasca
- Ciocolată - 1 baton
- Ouă -2 buc.
- Sare ½ linguriță
- Sifon 1 linguriță
- Smântână - 150 gr
- Pudră de cacao- ¾ sticlă
- Nuci - 50 gr.
Cremă
- Unt - 200 gr.
- Ciocolată - 1 baton
- Lapte condensat (fiert) - 0/5 cutii
Pregătirea
Se toarnă făina, zahărul, pudra de cacao, sarea, sifonul într-un castron.
Încălziți untul și un pahar de apă într-o cratiță mică.
Aduceți la fierbere, apoi turnați conținutul oalei într-un castron. Pentru a amesteca totul.
Cu un mixer, începeți să bateți, adăugați treptat câte un ou, adăugați smântână.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Aluatul poate fi turnat în două foi mici de copt sau, așa cum am făcut, într-una mare.
Pune aluatul la cuptor pentru 30-35 de minute.
În timp ce prăjiturile se coc, pregătiți crema.
Ciocolata o topesc la cuptorul cu microunde.
Într-un castron, bateți un pachet de unt moale cu un mixer (1-2 fără frigider). ciocolata topita si laptele condensat.
Scoatem tortul din cuptorul lor, îl lăsăm să se răcească aproximativ 20 de minute. Tăiem tortul transversal în două părți. Dacă au fost coapte două prăjituri, atunci nu trebuie tăiat nimic.
Lubrifiați tortul de jos cu cremă,
presară cu nuci, pune al doilea tort deasupra, unge și cu smântână și presară cu nuci. Există suficientă cremă, astfel încât să puteți unge întregul tort în jurul perimetrului cu crema.
Punem tortul la frigider pentru o ora.
Asta e tot! Deliciosul tort de ciocolată este gata! Acest set de produse va face tortul mare și satisfăcător !!