Regulile clorofilei! Clorofila este hemoglobina noastră. Clorofila, conținută în verde, este întotdeauna necesară pentru noi, deoarece furnizează oxigen celulelor și purifică sângele. Și sângele pur este o garanție a sănătății și longevității. Prin urmare, ficatul lung al Caucazului, etc., mănâncă atât de multă verdeață (pe podeaua lor există pălării întregi!)
Facem o salată verde clorofilă (care este doar un depozit de vitamine). Este deosebit de bun în sezonul rece, când suntem atât de lipsiți de vitamine. Și de unde să obțineți verdele?
Dacă se dorește, verdele poate fi disponibil pe tot parcursul anului și nu numai în sezonul cald. Din fericire, există opțiuni: puteți congela ceaiul verde în congelator în prealabil, este, de asemenea, bun sau puteți transplanta verdeață cu rădăcini în ghivece sau să crească verdeață pe pervaz (ideal într-o seră de iarnă) sau să le găsiți pe rafturile supermarketurilor sau să dezgropați de sub zăpadă din grădina proprie sau a unui vecin, cumpărați o femeie din gospodărie sau mergeți o dată pe iarnă în sud și „mâncați”, ea este acolo (aici) an.
Ingrediente:
1. Roșie roșie - 3 bucăți
2. Cilantro - buchet (sau patrunjel)
3. Mărar - grămadă
4. Sare după gust (orice sare bună, ideal țelină)
5. Ulei de in - 1 lingură (altele sunt posibile)
6. Lămâie - 1 pană
7. Hmeli-suneli - o ciupitură
Pregătirea
Luăm roșii, ierburi în locuri dovedite. Totul este bun, și chiar mai bine, înmuiem noaptea în apă sărată, apoi o tăiem fin cu foarfece de bucătărie pentru a ușura mestecarea (cât mai mică, fotografia este făcută suficient de mare).
Tăiați roșiile, amestecați cu ierburi, adăugați condimente, presărați cu suc de lămâie (stoarceți din pană), se toarnă cu ulei (este recomandabil să folosiți ulei presat la rece stors cu un lemn presă de ulei).
Poftă bună, dragi prieteni! (Principalul lucru este să mesteci totul mult timp, învelindu-l cu salivă, pentru a nu rata prima etapă a digestiei, așa cum fac majoritatea oamenilor prin înghițirea „tuturor și a tuturor”!)
Distribuiți rețetele și abonați-vă la canal.