Unul dintre cocktailurile sănătoase este un cocktail din plantele sălbatice disponibile pentru noi (puteți face cocktailuri din multe buruieni: păduchi, quinoa, iarbă de grâu, brusture, flori și frunze de păpădie etc.).
Plantele sălbatice au de obicei o compoziție bogată de vitamine și minerale. Astăzi facem un cocktail verde bogat în oligoelemente și vitamine din urzică, frunze de coacăze din pădure și zăpadă.
Ingrediente:
1. Urzică - o grămadă (vitaminele C, K, A, E, clorofilă, minerale, taninuri)
2. Frunze de coacăze - 5-7 frunze (colagen, vitamina C, vitamine B, PP, potasiu, calciu, fier ...)
3. Somnoros - o grămadă (malic, acid citric ...)
(se pot folosi ierburi proaspete, uscate și congelate)
Pregătirea
Am luat ierburile, le-am spălat bine, le-am tocat cu foarfeca. Așezat într-un recipient pentru blender, adăugați apă caldă (condimente, dacă doriți).
Se bate aproximativ un minut, se strecoară printr-o strecurătoare și un cocktail sănătos de clorofilă verde din plante sălbatice este gata (pentru a fi băut proaspăt).
Pentru a nu ocupa spațiu în congelator, puteți marca locul în avans (toamna) și săpați verdele iarna direct de sub zăpadă în stare excelentă (de obicei verde, ca proaspăt).
Bună dispoziție, dragi prieteni! :)
Distribuiți rețetele sănătoase și abonați-vă la canal!
Există contraindicații.