Rezultatul m-a făcut să râd :)
După tradiție, câteva comentarii care mi-au fost lăsate sub videoclipul în care am imprimat arcul o lună mai târziu (videoclip la final):
Am decis să fac un experiment cu privire la cât timp va rezista ceapa dacă este sigilată într-o pungă de vid.
Dar mai întâi am verificat cât timp ardeii și roșiile sunt suficiente (sau mai bine zis, cât timp nu se deteriorează fără aer). Răspuns: două-trei săptămâni! Dar pentru aceleași două săptămâni, roșiile pot fi depozitate pur și simplu într-un sertar pentru legume, fără niciun vid. Dar tot mi-a plăcut! Am „supraexpus” puțin legumele și am făcut-o intenționat! Am imprimat pachetul doar după două luni ...
Dar la început, încă arcul. La urma urmei, articolul este despre el.
L-am spălat, l-am uscat bine și l-am sigilat. Am pus-o la frigider. Nu în congelator! Și doar în frigider - în sertarul pentru legume.
După o săptămână și după 2 săptămâni, ceapa arăta grozav. Ca proaspăt sigilat. Dar apoi geanta s-a pierdut și am găsit-o o lună mai târziu.
Așa arăta:
Există multă umiditate în pungă, ceapa a devenit oarecum moale și deloc fotogenică. Am tipărit pachetul... mirosul de ceapă putredă! Miros foarte neplăcut, foarte! Și arcul în sine este alunecos și umed.
În general, iată:
Dar nu am aruncat roșiile și ardeii! Deși li s-a întâmplat ceva similar. Dar după două luni.
Din păcate, nu am făcut o fotografie după două luni. Am mâncat rapid aceste legume)) Au devenit moi, dar s-au dovedit ca înmuiate în gust, doar fără sare. Adăugați sare - și butoiul nu este necesar!
Delicios! Dar nu proaspăt! Spune-ne, experimentezi cu depozitarea legumelor? Scrieți în comentarii cum păstrați ceapa verde și cât durează pentru dvs.?
Iată un videoclip în care tipăresc ceapă (mai sunt încă 7 rețete de ouă amestecate). Ceapa la 09:21. Aruncați o privire - vă vor plăcea: