Khachapuri bazat pe foetaj - una dintre cele mai populare rețete pentru afara Georgiei.
În mod firesc, novice amanta ia aluatul finit, care se vinde în hipermarketuri și cu experiență poate încerca să-l gătească singur.
Rețetă pentru khachapuri cu produse de patiserie brânză puf
ingrediente:
- foetaj - 2-3 coli (terminat)
- Brânză suluguni - 500 gr. (Puteți înlocui feta, mozzarella, brânză feta)
- Oua - 2 buc.
- Unt - 1 lingura. l.
Cum să se pregătească:
1. Razatoarea brânză, se adaugă uleiul, desigur, topit 1 ou. Se amestecă temeinic.
2. Foi de tarta se lasă la temperatura camerei timp de decongelare.
3. Rulou subțire, fiecare foaie tăiate în 4 părți.
4. Puneți umplutura pe fiecare dintre părți, nu ajunge la marginile de 3-4 cm. Marginile înfășurării la mijloc, formând un cerc, prindeți.
5. Cu atenție clapa, rola un vergea, încă o dată inversat și, de asemenea, rola cu rulare pini.
6. Bate 1 ou, perie cu amestec de ou khachapuri.
7. Se coc într-o tigaie sau în cuptor până când o crustă frumos.
8. Serviti, și imediat să invite rudele la gust, acest fel de mâncare ar trebui să fie consumate fierbinte!
Poftă bună!
Multe lucruri interesante nu doar despre alimente >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!