Cum se fac clătite cu mere? Desigur, puteți purea mere sau puteți adăuga suc de mere în loc de chefir. Dar gătesc altfel. Îmi place când sunt multe mere, dar puțină făină. Se pare foarte gustos! Delicat, dulce și acru, cu un gust luminos de mere coapte.
Cum fac astfel de clătite, vezi videoclipul de mai jos la 11:37. Există, de asemenea, încă 4 rețete pentru cei care iubesc merele sau nu știu ce să facă cu ele! Blanțe de mere, biscuiți cu mere, plăcintă delicioasă fără aluat și plăcintă cu aluat uscat. Uite - îți va plăcea))
Curățați merele și frecați-le pe o răzătoare grosieră.
Adăugați un ou, un praf de sare, zahăr și amestecați.
Acum 2-3 linguri. făină. E destul. Iată ce se întâmplă:
Am întins „aluatul” de mere cu o lingură într-o tigaie cu ulei încălzit și prăjim la foc mediu pe ambele părți până se rumenesc.
Se poate servi cu miere sau gem. Dar cel mai mult îmi plac aceste clătite cu smântână de casă.
Ingrediente:
• Mere (de preferință acre) - 4 buc.
• Ou - 1 buc.
• Sare - o ciupire
• Zahar - 2 linguri. (fără diapozitiv)
• Făină - 2-3 linguri.
Vezi si:
Clătite în stilul „pizza”
Clatite cu piure de legume
Câteva secrete pentru a face clătitele de chefir luxuriante și să nu arate ca o talpă
Cum fac clătite de dovlecei
Nuci pentru ceai
Chifle simple de ceai
Cookie-uri în 15 minute!