Tăiem cartofii în cubulețe, clătim bine, umplu cu apă și las 20 de minute.
Apoi am întins bucățile de cartof pe un prosop. Se acoperă cu un al doilea prosop și se usucă bine.
Împart cartofii în 3 părți. Pregătirea a trei pansamente diferite.
Prima rețetă
• Cartofi - 500-600 g
• Ulei vegetal - 1 lingură L. (incomplet)
• Savory - 0,5 lingurițe.
• Curcuma - 1 lingurita.
• nucșoară - o ciupitură
• Coriandru (am mazăre) - 1 linguriță. (zdrobiți un mortar)
A doua rețetă
• Cartofi - 500-600 g
• Ulei vegetal - 1 lingură. (incomplet)
• Boia - 1 linguriță
• Ardei iute roșu - 1/3 linguriță
• Ceapă uscată - 1 linguriță
• Amestec de ardei - prindeți
A treia rețetă
• Cartofi - 500-600 g
• Ulei vegetal - 1 lingură. (incomplet)
• Mărar uscat - 1 linguriță
• Usturoi granulat - 0,5 lingurițe
Adaug condimente la cartofi si amestec bine.
Am pus cartofii în vasul unei friteuze sau al unui uscător de aer.
Am setat temperatura la 200 de grade și timpul la 20 de minute. Puneți cartofii gata pe o farfurie și sare. Sarea este întotdeauna la sfârșit!
DACĂ NU EXISTĂ un uscător de aer sau un uscător de aer, este posibil să gătiți astfel de cartofi în cuptor!
Am întins cartofii pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament, am setat temperatura în cuptor la 220 de grade. Gătesc cartofii 25-30 de minute, amestecând continuu.
Este important aici! Trebuie să luați pergament de bună calitate (neted) sau să ungeți hârtia cu ulei, astfel încât cartofii să nu se lipească. Dacă există un covor de silicon, este mai bine să-l folosiți.
Urmăriți în videoclipul de mai jos cum gătesc astfel de cartofi:
Pentru rețete similare, consultați eticheta:
#bucătărie gustări pe dinăuntru
#bucătărie pe dinăuntru cartofi
#bucătărie pe dinăuntru slabă
#bucătărie pe dinăuntru legume