Ne place această supă! Și îl gătesc întotdeauna așa!
Turn un pic de ulei în bolul multicooker și prăjesc ceapa și morcovii în programul „Fry”. Apoi trimit carnea la legume.
Puteți lua orice carne. Gustos cu carne de porc, carne de vită și pui. Uneori chiar adaug două tipuri de carne. Puteți adăuga carne afumată - se dovedește, de asemenea, delicioasă.
Sare și prăjește carnea cu legume timp de aproximativ 5 minute.
Apoi diluez o lingură de pastă de roșii în 200ml murături de castraveți. Și se toarnă în legume și carne. Trimit aici și castraveți tăiați în cuburi mici.
Întotdeauna adaug pastă de roșii - ne place foarte mult așa. Dacă credeți că este de prisos aici, nu este nevoie să îl adăugați.
Carnea de carcasă cu legume încă 7-8 minute.
Apoi trimit cartofi tăiați cubulețe și orz de perle în bolul multicooker.
Clătesc bine cojile și le umplu cu apă aproximativ 2-3 ore.
Turn apă clocotită în multicooker și închid capacul. Pornesc programul „Supă”. Instalez 45 de minute.
Rămâne să aștepți puțin. Si asta e! Murătura este gata. Poți servi!
Se presară cu ierburi proaspete. Se poate servi cu smântână.
INGREDIENTE:
• Carne (orice) - 300 g
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Orzul perlat - 100 g
• Apă -2l
• Castraveți murați - 2-3 buc.
• Cartofi - 2-3 buc.
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Castravete murat - 200 ml
• Pasta de roșii - 1 lingură.
• Sare
Vedeți rețetele mele similare după etichetă:
#bucătărie_ în afară_ aragaz lent
#bucătărie din afară supe
#bucătărie din afară pentru prânz