Aici am 5 întrebări la care nu am putut găsi un răspuns. Să ne dăm seama?
Filmez videoclipuri de mult timp în care arăt cum și ce gătesc pentru familia mea. Am două canale YouTube - Kitchen Inside Out și Tasty Minute. Vă invit, desigur)) Și aici scriu de peste un an. Mulțumesc tuturor celor care mă urmăresc și mă citesc!
Dar astăzi nu am rețetă. Astăzi am decis să vorbesc doar))
De multe ori îmi scriu în comentarii că nu poți găti într-o verighetă. Inelul TREBUIE îndepărtat și este imperativ să gătești cu mănuși!
La întrebarea mea naivă: „De ce?”, Mi se răspunde că „există reguli pentru GĂTITORI”!
Dar nu sunt bucătar... Nu am educație culinară, nu lucrez în alimentația publică. Gătesc acasă, pentru familia mea, în bucătăria mea... Și doar împărtășesc rețetele pe blogul meu. Bineînțeles, gătesc în vase curate, pe o masă curată și cu mâinile curate.
Aici e al meu prima întrebare:
Îți scoți mereu inelele când intri în bucătărie? Ați studiat standardele sanitare? Îți amintești să-ți pui mănuși înainte de a prepara sandvișul de mic dejun al soțului tău?
A doua întrebare:
Dacă scoți inele, unde le pui? În buzunar? Pe masă? Orice sertar? Sau o cutie de bijuterii din aur?
Doar că am scos odată inelul din bucătărie și apoi mi-am spălat accidental halatul cu el... Nu ai avut asta?
Da, am o cutie de bijuterii, dar este păstrată într-un seif, trebuie să deschideți seiful, să luați cutia, apoi să o închideți și să puneți cheia deoparte. Nu prea confortabil.
A treia întrebare. Mănuși. De câte perechi este nevoie pentru a face borș, de exemplu?
Unele - pentru măcelărirea cărnii, altele - pentru curățarea cartofilor, altele - pentru tocat ceapa... Sau face totul într-o pereche de mănuși? Doar te speli pe mâini cu mănuși sub robinet? Deci, ce rost are atunci, pentru că, în același mod, puteți folosi apă și săpun pentru a vă spăla mâinile fără a purta mănuși ...
Ați observat vreodată modul în care muncitorii din serviciile alimentare servesc mănuși? Am urmărit o dată... Cheburechnaya Mătușa în mănuși a luat banii, a dat schimbare, cu aceleași mâini a luat cheburek-ul, a suflat (!) În geantă, a pus cheburek-ul în geantă și îl întinde pe fereastră. Următoarea comandă - a luat din nou banii etc. Am urmărit asta timp de aproximativ cinci minute. Un bărbat încă a refuzat și a plecat fără cheburek. Iar restul au reacționat normal - mâinile vânzătorului erau în mănuși ...
A patra întrebare. De ce bucătarii celebri gătesc fără mănuși și nu își scot inelele? Pot ei? Dar sunt la televizor! Întreaga țară urmărește aceste programe (și învață prost)!
De multe ori îmi scriu: „Iubito, privește și învață cum gătește Jamie Oliver!” Dar cei care scriu acest lucru probabil că nu observă că nu-și scoate niciodată inelele și gătește fără mănuși!
Și a cincea întrebare. Cum ați reacționa la astfel de comentarii? Scrie, chiar mă interesează.
Iată un exemplu, apropo:
Acesta este un comentariu la articolul meu despre cum învelesc rulourile de varză într-un mod nou... Varza umpluta. Pe care le gatesc pentru familia mea. Învelesc carnea tocată în frunze de varză, apoi pun rulourile de varză într-o cratiță și le fierbe până se înmoaie.
Ce legătură are „SanPin” cu el? Ce înseamnă "galera" și tot ce este din oțel ...
Și, observați câte persoane au susținut Anatoly (există aproape 1000 de aprecieri sub comentariu - puteți urmări linkul și a vedea dacă sunteți interesat)!
Mai ales despre pisică, comentariul m-a „agățat” 😕. Dacă această bietă femeie își scotea inelele și gătea cu mănuși, ar fi în viață, sigur!
Mulțumesc tuturor celor care au citit acest rând))
Aștept cu nerăbdare comentariile voastre!
Vezi si: De ce „cuptoarele cu microunde au fost deja interzise în alte țări”, în ale noastre?