Tort de ciocolată slabă, simplu și delicios. Dar nu îl gătesc doar în postare. Plăcinta se dovedește a fi delicată, aerisită, cu o culoare frumoasă de ciocolată și un gust bogat. Serviți cu gem, miere sau chiar așa, presărat cu zahăr pudră. Puteți tăia un astfel de tort în mai multe straturi și puteți face un delicios tort de ciocolată. Voi împărți umplutura pentru un astfel de tort în articolul următor.
Ca întotdeauna, totul este foarte simplu. Intr-un castron amestec cacao, vanilina, sifon, zahar si un praf de sare. Apoi adaug făina cernută, amestec bine toate ingredientele uscate și adaug uleiul vegetal și oțetul (eu folosesc 9%). Gătesc întotdeauna cu oțet. Recomand să nu schimbați nimic în rețetă - proporțiile sunt atât de bine alese încât tortul este întotdeauna făcut! Turn in apa si amestec bine.
Ung forma puțin cu unt și întind aluatul. Am o formă dreptunghiulară de 20x30 cm, dar puteți lua, de exemplu, rotund 24-26 cm. Distribu aluatul și pun mucegaiul într-un cuptor preîncălzit la 180 ˚C timp de 30-40 de minute. Cuptoarele sunt diferite pentru toată lumea, deci este mai bine să verificați pregătirea plăcintei cu un băț de lemn.
Scoat tortul din cuptor, îl las să se răcească bine și îl tai în bucăți porționate sau în prăjituri de tort. Prăjitura poate fi untă cu orice gem sau cremă groasă. Deasupra, de obicei decorez cu zahăr pudră folosind un șablon.
Încercați să gătiți - tuturor le place acest tort - atât adulți, cât și copii. Și pregătirea este foarte simplă)) Apreciați și împărtășiți această rețetă cu prietenii. Și, desigur, abonați-vă la canalul meu - mai sunt multe lucruri interesante în față!
Cum fac un astfel de tort, vezi videoclipul de mai jos. Există, de asemenea, încă 4 feluri de mâncare slabe care vă vor plăcea, de asemenea:
Ingrediente pentru tort:
• Făină - 340 g
• Zahar - 200 g
• Ulei vegetal - 100 ml
• Cacao - 30 g
• Sare - o ciupire
• Oțet de masă 9% - 1,5 linguri.
• Sifon 1,5 lingurițe.
• Apă - 350 ml
• Vanilină - 1 pachet.
*** Formă 22x32 cm. Poate fi gătit într-o rundă de 24-26 cm.