Dacă, la fel ca mine, iubești găluștele cu varză, atunci această rețetă este cu siguranță pentru tine! Găluște unu la unu cu varză! Doar nu trebuie să frământați și să sculptați nimic)) Îmi place această rețetă!
Cum pregătesc acest fel de mâncare, vezi videoclipul de mai jos la 03:11. Există, de asemenea, 4 rețete foarte interesante - cum să folosiți pastele nu numai ca garnitură. Uite - îți va plăcea))
Prăjesc ceapă și morcovi în puțin ulei vegetal. Adaug varza taiata fasii subtiri. Sare și carcasă timp de 10 minute.
Apoi adaug varza murata. Îl amestec. Și mai gătesc încă 5 minute. Desigur, puteți folosi doar proaspătă sau doar varză murată. Dar în această combinație îmi place mai mult.
Fierb pastele in apa cu sare. Gătesc până la jumătate gătit. Apoi le adaug la varză.
Am amestecat și mai fierb încă 5 minute sub capac. Apoi opresc focul și îl las să fiarbă timp de 15 minute.
Cel mai bine servit fierbinte. Delicios! Iubitorii de găluște cu varză o vor aprecia cu siguranță!
Ingrediente:
• Paste - 250 g
• Varză proaspătă - 300-350 g
• Varză varză - 150-200 g
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Sare, condimente
Vezi celelalte rețete ale mele AICI. Apreciază, abonează-te la canalul meu. Mai sunt multe lucruri interesante în față!